Ayam goreng lengkuas sambal bawang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas sambal bawang memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas sambal bawang:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong kecil.
2. Gunakan 2 buah lengkuas ukuran sedang, parut.
3. Sediakan 1 batang serei.
4. Siapkan 1 lbr daun salam.
5. Ambil 1/2 sdm Ketumbar yg sdh dihaluskan.
6. Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
7. Ambil 1 stgh sdm Garam.
8. Siapkan 1 sdt merica halus.
9. Ambil 1 sdt Moto.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Sediakan 2 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Ambil 3 butir kemiri,pecah.
14. Ambil sedikit Air.
15. Ambil Sambal bawang.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Gunakan 4 buah cabe merah kriting.
18. Sediakan 2 buah cabe rawit orange.
19. Gunakan Garam, merica, gula, moto.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam goreng lengkuas sambal bawang:

1. Blender semua bumbu halus.
2. Masukan bumbu halus dan ayam dalam wajan. Tambahkan air hingga ayam tercelup..
3. Masukan kunyit, daun salam, serei, lengkuas parut, garam, merica, moto. Panaskan hingga air menyusut..
4. Angkat ayam, goreng dalam minyak panas. Goreng lengkuas terpisah dengan ayam, agar tidak mudah gosong..
5. Sambal bawang : goreng bawang putih,cabe merah, cabe rawit dalam minyak. Angkat, dan haluskan/uleg. Beri garam,gula,merica,moto. Siram dengan sedikit minyak panas..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :