Tahu Gejrot Mie. Nah ini Dy cara menikmati tahu gejrot dgn sensasi pedas dan mengenyangkan.haha.jd abis makan ini ga usah nyari mie ayam lagi.masih kenyaaangss😅😁 Jumlah cabe nya aku tambahin ya mba😉😉 Source:Beranda Aqlan Recook:Aniesaryono #GenkPejuangDapur. Makanan seperti tahu gejrot, nasi goreng, singkong, martabak dan nasi sambal setan menjadi pilihan menunya. Lihat juga resep Tahu Mie Gejrot enak lainnya.
ResepMedia.com - Bandung punya banyak sekali makanan khas yang spesial seperti cilok, cimol, siomay dan salah satu nya selain batagor adalah tahu gejrot. Nah, hidangan spesial dari tahu ini hampir menjadi favorit banyak orang terutama sebagai kudapan makan siang yang lezat dan gurih khas sekali dengan ciri khas makanan kota bandung. Simple aja sich sebenernya makanan ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah ini Dy cara menikmati tahu gejrot dgn sensasi pedas dan mengenyangkan.haha.jd abis makan ini ga usah nyari mie ayam lagi.masih kenyaaangss😅😁 Jumlah cabe nya aku tambahin ya mba😉😉 Source:Beranda Aqlan Recook:Aniesaryono #GenkPejuangDapur. Makanan seperti tahu gejrot, nasi goreng, singkong, martabak dan nasi sambal setan menjadi pilihan menunya. Lihat juga resep Tahu Mie Gejrot enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gejrot mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Gejrot Mie menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Gejrot Mie:
- Sediakan 4 buah cabe merah kriting.
- Ambil 4 buah cabe rawit.
- Ambil 4 kotak tahu goreng (yang sudah jadi digoreng coklat).
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm air asam jawa (asam jawa rendam air panas).
- Sediakan 1/2 sdt garam atau kurang.
- Gunakan 1/2 sdm gula merah atau lebih.
- Ambil 1 genggam mi telur kriting sudah direbus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Pukis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon. Nama jajanan ini terdengar sangat unik sekali. Dinamai tahu gejrot karena bumbu cair yang digunakan untuk kuah tahu menimbulkan bunyi gejrot saat dikeluarkan dari dalam botol. Makanan khas Cirebon yang berbahan dasar potongan tahu goreng ini, biasanya disajikan dengan kuah gula, cabai, dan bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot Mie:
- Haludkan cabe bawang, garam dan gula, beri air asam jawa, aduk rata.
- Potong potong tahu goreng.
- Letakkan mi di wadah saji, beri potongan tahu, siram kuah bumbu, sajikan.
Ciri khas tahu yang digunakan ialah tahu sumedang atau tahu pong, yang memiliki sedikit daging. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. It is served with a thin and watery dressing that is made by blending palm sugar, vinegar and sweet soy sauce. It is usually served in a small earthenware bowl or layah, with ground.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu gejrot mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :