Lumpia basah bandung. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different. This spring roll (lumpia) is from West Java, Indonesia.

Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Selain lumpia basah Semarang, Anda juga bisa membuat lumpia basah Bandung.

Lagi mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different. This spring roll (lumpia) is from West Java, Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah bandung menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia basah bandung:

1. Gunakan 1 lembar kulit lumpia.
2. Sediakan 150 gr bengkoang iris memanjang.
3. Siapkan 100 gr taoge, potongin bagian ujungnya biar cantik.
4. Siapkan 2 butir Telur.
5. Ambil 75 gr gula aren iris.
6. Siapkan 300 ml air.
7. Siapkan Garam sesuai selera (saya 1/2 sdt).
8. Ambil 1 sdm maizena.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 8 cabe rawit.
11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambel tomat pecel lele lamongan yang Enak Tips Anti Gagal

Resep dari Bunda Nurkomalasari Cookpad, berikut berbagai bahan dan cara pembuatannya untuk porsi satu orang. Mungkin kalian yang ada di luar Bandung, menganggap lumpia basah itu ya semacam lumpia, yang isiannya sayur, rebung, irisan daging dan kemudian di goreng. Tetapi ternyata lumpia basah yang ada di Bandung itu berbeda lho. Lihat saja, isinya itu: Tauge, irisan bengkoang, dan telur.

Langkah-langkah membuat Lumpia basah bandung:

1. Rebus irisan bengkoang, gula aren, dan air sampai tinggal sedikit airnya.
2. Sisihkan bengkoang, sisa air gula di beri maizena, aduk ratakan dan sisihkan.
3. Haluskan bawang, juga cabe secara terpisah. Bikin jg orak arik telur sisihkan.
4. Tumis, bawang putih sampai harum, tambahkan cabe kemudian masukkan bengkoang, lalu taoge, dan telur orak arik. Tambahkan garam.
5. Tata kulit lumpia, lumuri dengan sisa air gula maizena.
6. Taraaaaa udah jadi.. selamat menikmati.

JOMBANG, KabarJombang.com-Lumpia basah merupakan penganan khas Jawa Barat khususnya Bandung. Tak perlu jauh-jauh jika penasaran dengan rasanya, karena di Jombang kini ada yang berjualan. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :