Proll tape keju. Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Alhamdulillah saat tinggal di kampung ini nemu tukang tape sekaligus pembuatnya, yang berjualan keliling kampung setiap hari rabu.
Resep diadaptasikan dari blog My Little Kitchen - Prol Tape Keju.
Prol tape sendiri merupakan salah satu resep panganan atau kue tradisional dari singkong.
Lagi mencari ide resep proll tape keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal proll tape keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari proll tape keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan proll tape keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat proll tape keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Proll tape keju memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Proll tape keju:
- Sediakan Bahan A :.
- Ambil 235 gr tape buang sumbunya dan bagian kerasnya.
- Ambil 65 gr keju spread.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Siapkan 50 ml minyak.
- Sediakan Bahan C :.
- Ambil 4 butir telur.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 110 gr tepung segitiga.
- Ambil 30 gr maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Lain lain :.
- Sediakan Keju parut.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Texture kue ini memang bantat, jadi jangan kaget apabila hasilnya bantat, hal ini disebabkan karena dalam pembuatannya tidak menggunakan bahan pengembang kue seperti cake emulsifier ataupun baking powder. Beberapa bulan yang lalu saya pernah cerita mengenai pembuatan kompos di rumah. Prol Tape Keju. source : JTT by: Endang Indriani. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa.
Langkah-langkah membuat Proll tape keju:
- Haluskan bahan A dan campur rata, lalu sisihkan..
- Double boiler bahan B lalu sisihkan..
- Bahan c : kocok telur dan gula pakai baloon wisk hingga gula larut saja. (Telur menetes panjang) Masukan tape tadi. Lalu aduk terus hingga tercampur rata dan konistensi menjadi sama. Masukan tepung. Maizena. Garam. Lalu aduk rata..
- Masukan bahan B : aduk rata..
- Taruh di loyang 20 yg sudah di oles carlo, lalu beri atasnya keju parut. Oven di suhu 170° 40mnt api bawah. 10mnt api atas bawah (di rak bawah). Total 50mnt..
Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Setelah dipanggang, keluarkan prol tapai, lalu oleskan kuning telur dan beri keju parut di atasnya. Setelah matang, keluarkan dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera. Nah, itulah resep prol tape keju yang super lembut dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Proll tape keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :