Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong kecil (aku tadi potong 8).
2. Ambil Bumbu Rendaman.
3. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus.
4. Siapkan 2 cm jahe, geprek, cincang halus.
5. Siapkan 2 sdm kecap inggris (aku skip, karena g punya😂).
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Siapkan Bumbu.
9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
10. Ambil 1 buah bawang bombay, iris kasar.
11. Ambil 1 btg daun bawang, iris.
12. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
13. Siapkan 2 sdm mentega.
14. Gunakan 4 sdm kecap manis.
15. Ambil 3 sdm kecap inggris (aku skip).
16. Siapkan 1 sdt kecap asin.
17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
18. Gunakan 2 buah jeruk limau utk perasan (aku pakai 1/2 jeruk nipis).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega ala Mama Ita yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci bersih ayam. Potong kecil kecil atau sesuai selera. Peraskan jeruk lemon/jeruk nipis pada ayam mentah. Bilas bersih.
2. Bumbui ayam dengan bumbu rendam minimal 1 jam di dalam kulkas, sampai empuk.
3. Goreng ayam sampai matang. Tiriskan (Waktu goreng ayam, campur minyak goreng dgn mentega, ya. Biar makin wuangiiiiii hehehe).
4. Tumis bawang putih sampai wangi dengan minyak goreng dan mentega. Masukan bawang bombay, kecap manis, kecap inggris, kecap asin. Aduk rata.
5. Masukan ayam dan perasan jeruk limau/jeruk nipis. Aduk rata. Masukan daun bawang. Aduk rata lagi. Koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :