Daging sapi masak tahu.
Sedang mencari ide resep daging sapi masak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi masak tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi masak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi masak tahu menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi masak tahu:
- Gunakan 500 gram ngaulam / daging sapi yang lunak.
- Gunakan 1 kotak tahu.
- Gunakan 300 gram jamur kuping.
- Sediakan 1/2 potong cabe paprika (saya pakai yang warna kuning saja).
- Sediakan Bumbu:.
- Siapkan 1 sdm hoyau / saus tiram.
- Siapkan 1 sdm lojau / dark soy sauce.
- Gunakan 1 sdt chu Hou paste.
- Sediakan 3 biji pak kok / bunga lawang.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 iris Jahe.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 20 gram gula batu.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 60. Chicken Bulgogi (Kikkoman) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Daging sapi masak tahu:
- Jamur kuping kita rendam terlebih dahulu sebelum kita masak, kemudian rebus bentar, sisihkan.
- Ngaulam sebelum di masak kita rebus terlebih dahulu, kemudian sisihkan Panaskan minyak, tumis jahe bawang merah, bawang putih, bunga lawang, kalah sudah harum masukan ngaulam, kemudian tumis, masukan hoyau, lojau, chu hou paste juga gula batu, kemudian tambahkan air secukupnya, kemudian tutup, Masak kurang lebih 1-1,5 atau sampai empuk,.
- Di tempat terpisah, goreng tahu, kemudian kalo sudah kecoklatan, angkat sisihkan, Tumis juga paprika, kemudian sisihkan.
- Kalo ngaulam sudah matang dan empuk, masukan jamur kuping,juga tahu, masak sebentar Yang terakhir masukan paprika, aduk bentar, angkat dan siap di sajikan Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi masak tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :