Ayam bakar gula merah. Ceritanya mau pergi piknik,bawa bekal yg cepet cara masak dan praktis juga endess.😂😂 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Garam gula dan penyedap jamur •. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya.
Panggang atau bakar ayam sembari dioles bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya. Jika ayam sudah matang, segera angkat. Uleg cabe rawit, kencur, bawang merah dan bawang putih.
Sedang mencari ide resep ayam bakar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ceritanya mau pergi piknik,bawa bekal yg cepet cara masak dan praktis juga endess.😂😂 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Garam gula dan penyedap jamur •. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar gula merah memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar gula merah:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 1/2 Sdm garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil Bahan olesan:.
- Siapkan 1 sdm margarin cair.
- Ambil 2 sachet kecap ukuran kecil.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue putri salju ala rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal
Tak lupa untuk menambahkan garam, gula merah dan terasi, uleg kembali hingga halus. Tambahkan tomat hijau yang sudah diiris-iris, uleg sedikit agar menyatu dengan bumbu. Masukkan gula pasir, gula merah, penyedap rasa, kecap dan garam secukupnya. Masukkan air secukupnya, lalu masukkan daging ayam, aduk perlahan hingga bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar gula merah:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan tumis hingga harum lalu tambahkan air. Masukan gula merah yang telah disisir, garam, merica, jahe bubuk, ketumbar bubuk,dan kunyit bubuk aduk rata..
- Masukan ayam yang telah dicuci bersih lalu masak sampai air menyusut. Api kecil agar meresap.
- Siapkan bahan olesan. Tiriskan ayam yang telah dimasak tadi lalu beri bumbu olesan..
- Siapkan teflon atau alat bakaran lalu bakar sampai kecoklatan..
Setelah bumbunya meresap serta empuk angkat daging ayam lalu bakar diatas pemanggang sambil diolesi sisa bumbu. Sengaja dibanyakin bumbu dan bakarnya sedikit garing. gula merah; kecap manis; air asam jawa; Bumbu-bumbu ayam bakar di atas tinggal disesuaikan dengan porsi ayam dan jenis resep yang akan dimasak. Berikut sajian beberapa resep ayam bakar khas kekayaan Nusantara. Baca Juga: Bumbu Bacem Tempe, Menu yang Cocok Buat Buka Puasa. Masukkan ayam ke dalam tray pembakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :