Ayam Goreng Sambal Matah. Untuk sambal matah: Masukkan semua bahan kecuali minyak dalam mangkuk. Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam. Sajikan ayam goreng dengan nasi putih hangat, lalapan dan sambal matah di atasnya 👍🏻.

Beda sensasi kalau sama makan Pecel Ayam. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga. Cara Membuat Ayam Goreng & Sambal Matah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk sambal matah: Masukkan semua bahan kecuali minyak dalam mangkuk. Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam. Sajikan ayam goreng dengan nasi putih hangat, lalapan dan sambal matah di atasnya 👍🏻.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah:

1. Gunakan Ayam goreng:.
2. Sediakan 300 gr dada ayam fillet.
3. Sediakan secukupnya garam dan lada.
4. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
5. Ambil Sambal matah:.
6. Gunakan 10 siung bawang merah (iris).
7. Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus).
8. Sediakan 2-3 batang sereh muda (iris).
9. Ambil 4 lembar daun jeruk (iris, buang batang tengahnya).
10. Siapkan sesuai selera cabai rawit (iris).
11. Siapkan 1 buah jeruk limao.
12. Ambil 2-3 sdm minyak kelapa (wajib).
13. Gunakan 1 cubit garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Dada ayam kukus kemangi ala JOSHE yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Mula mula rebus ayam yang sudah di iris bersama bumbu, Masak di atas api sedang hingga air tinggal sedikit. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Sambal Matah: aduk rata semua bahan kecuali minyak di dalam mangkuk sambil diremas. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja.

Cara membuat Ayam Goreng Sambal Matah:

1. Siapkan bahan sambal matah, beri 1 cubit garam, aduk merata..
2. Cuci bersih dada ayam. Beri garam dan lada..
3. Panaskan minyak kelapa untuk sambal matah. Tuang ke dalam mangkuk sambal matah, aduk merata. Beri perasan air jeruk limao, aduk..
4. Taburi ayam dengan tepung terigu. Panaskan wajan dan tuang minyak. Masak ayam hingga matang, angkat..
5. Sajikan ayam goreng dengan sambal matah diatasnya. Ayam bisa digeprek dulu ya..

Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar. Supaya citarasanya pas dan tidak menyamarkan kenikmatan dari sambal matah. Suara.com - Kalau kamu termasuk penikmat makanan pedas, membuat sambal matah di rumah harus menjadi salah satu keahlianmu. Apalagi, sambal tradisional khas Bali ini sangat cocok disajikan dengan beragam lauk pauk lainnya, mulai dari ayam goreng, ikan bakar, urap dan lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :