Sayur mangut (ikan asap pari). Resep Mangut Ikan Pe (Pari) Asap. Hari Sabtu kemarin, pagi-pagi saya sempatkan untuk pergi ke pasar Blok A di dekat rumah untuk berbelanja mengisi kulkas yang semakin melompong. Lihat juga resep Sayur mangut (ikan asap pari) enak lainnya.
Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan pari asap (panggangan iwak pe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut ikan pari asap (panggangan iwak pe) yang siap dikreasikan.
Saat sudah mulai mendidih tambahkan santan.
Sedang mencari inspirasi resep sayur mangut (ikan asap pari) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur mangut (ikan asap pari) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur mangut (ikan asap pari), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur mangut (ikan asap pari) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Mangut Ikan Pe (Pari) Asap. Hari Sabtu kemarin, pagi-pagi saya sempatkan untuk pergi ke pasar Blok A di dekat rumah untuk berbelanja mengisi kulkas yang semakin melompong. Lihat juga resep Sayur mangut (ikan asap pari) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur mangut (ikan asap pari) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur mangut (ikan asap pari) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur mangut (ikan asap pari):
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting.
- Ambil 5 buah cabai rawit galak.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Ambil 3 daun salam.
- Ambil 1 ruas laos.
- Gunakan 5 daun jeruk.
- Gunakan 500 ml santan. (Aku pakai santan kara).
- Gunakan Bahan masakan.
- Ambil 10 biji ikan asap.
- Sediakan 1 terong.
- Gunakan 5 buah tahu.
- Gunakan 1 buah tempe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Seblak Sosis Bakso Aci yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk menambah cita rasa, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Tunggu hingga matang, lalu sayur mangut pun siap dihidangkan. Resep ini, diajarkan oleh Mamake, ketika aku masih di Rembang. Assalamu'alaikum wr.wb apakabar sobat masakku divideo kali ini kami coba memberikan resep Cara Membuat Sayur mangut ikan asap, dengan bahan baku ikan manyung.
Langkah-langkah membuat Sayur mangut (ikan asap pari):
- Haluskan semua bahan (kecuali daun salam,Laos,daun jeruk).
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam,Laos,daun jeruk.
- Didihkan air ±300ml. Setelah menguap, masukkan semua bumbu yg telah ditumis.
- Masukkan terong, tahu dan tempe. Tunggu sampai mendidih lagi..
- Masukkan ikan asap dan tambahkan gula dan garam.
- Terakhir masukkan santan. Cek rasa. Siap dihidangkan☺️.
Mangut merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Jawa Tengah, khususnya daerah pesisir seperti Semarang dan sekitarnya. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Iwak Pe/Ikan Pari Asap masak Mangut by Kiromatil Baroroh. Le,nanti masak apa?tumis kangkung ya emoh,maunya sayur sop.sop ayam. Padahal mangut ikan pari asap (panggangan iwak pe) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur mangut (ikan asap pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :