Semur Gurih Kentang Daging Sapi. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Resep Semur Gurih Kentang Daging Sapi.
Orang Betawi sering membuat semur dengan bahan jengkol yang sedap. Kalau ingin membuat semur daging dengan bumbu gaya Betawi ikuti resep dan tips berikut ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Sedang mencari inspirasi resep semur gurih kentang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur gurih kentang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur gurih kentang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur gurih kentang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Resep Semur Gurih Kentang Daging Sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur gurih kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Gurih Kentang Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Gurih Kentang Daging Sapi:
- Siapkan 300 gr daging sapi.
- Siapkan 1 bh kentang ukuran besar.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 3 bh bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica (lebih enak kl merica utuh dihaluskan sendiri).
- Siapkan 3 bh cabai merah besar.
- Siapkan 2 bh cabai rawit (opsional kl suka agak pedas).
- Ambil 300 ml santan encer (pakai santan instant lebih praktis).
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur totole.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 300 gr daging sapi.
- Gunakan 1 butir kentang ukuran besar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Taiwan yang Lezat Tips Anti Gagal
Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Langkah-langkah membuat Semur Gurih Kentang Daging Sapi:
- Potong2 daging sapi kotak2 kecil / sesuai selera. Potong kentang sesuai selera..
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, pala, cabai, jahe..
- Siapkan minyak goreng sangrai bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan daun salam, serai dan tambahkan sedikit air tunggu sampai agak menyusut dan bumbu matang.
- Masukkan daging + kentang. Bumbui dengan kecap, garam, gula, totole..
- Masukkan santan cair. Tunggu sampai kuah agak menyusut (semakin lama hasil kuah akan semakin kental).
- Koreksi rasa. Tambahkan brambang goreng untuk pelengkap. Done !!!.
Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah daging sapi yaitu dengan cara disemur. Semur daging sapi sangat cocok disajikan ketika jamuan makan siang yang dan dipadukan dengan minuman segar misalnya seperti es lemon tea. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur gurih kentang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :