Semur Daging Gurih (Daging Sapi). Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara.
Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati.
Olahan semur daging sapi memiliki rasa manis dan gurih karena rempah-rempahnya.
Sekilas, semur daging memang mirip dengan rendang.
Lagi mencari ide resep semur daging gurih (daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging gurih (daging sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging gurih (daging sapi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging gurih (daging sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging gurih (daging sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Gurih (Daging Sapi) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Gurih (Daging Sapi):
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Sediakan 300 ml santan (bisa pakai kara + air).
- Sediakan 350 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Gunakan Bumbu Pelengkap:.
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Ambil 2 cm jahe (geprek).
- Ambil 3 batang sereh (geprek).
- Sediakan 3 daun salam.
- Sediakan 1/4 buah pala.
- Gunakan 1 sachet merica bubuk (saya ladaku).
- Gunakan 1 sachet kecap bango uk. 30 ml.
- Gunakan 1 sdm penyedap (saya royco).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Ayam Bakar / Kremes yang Lezat Tips Anti Gagal
Hanya saja, semur daging biasanya memiliki kuah yang lebih cair. Dengan resep ini, kamu bisa membuat semur daging sapi yang enak dan empuk. Jangan lupa juga sajikan semur dengan nasi putih hangat. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih.
Cara membuat Semur Daging Gurih (Daging Sapi):
- Potong tipis2 daging..
- Uleg halus bawang putih dan kemiri. Tambahkan irisan bawang merah. Uleg kasar bawang merah.
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai bumbu berubah warna..
- Masukkan daging. Tumis hingga warna merah daging berkurang..
- Masukkan santan dan air. Tambahkan bumbu pelengkap lain nya. Ungkep hingga air menyusut. (Di proses ini jangan terlalu asin dulu ya moms. Dirasakan lagi saat nanti air sudah menyusut).
- Check rasa akhir saat air menyusut..
- Hidangkan..
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Gurih (Daging Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :