Manggut lele. Mangut Lele Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Sebaiknya cabai rawitnya utuh saja jadi untuk yang ingin pedas bisa dipotong sendiri di mangkuk masing-masing.

Kali ini RYAD CHANNEL AGHNIYA memasak lele dengan bumbu yang cukup komplit. Cimory Squeeze, gak perlu repot, gak perlu sendok. Rasanya enak, teksturnya lembut dan menyehatkan juga.

Anda sedang mencari ide resep manggut lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggut lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mangut Lele Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Sebaiknya cabai rawitnya utuh saja jadi untuk yang ingin pedas bisa dipotong sendiri di mangkuk masing-masing.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggut lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manggut lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manggut lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manggut lele menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Manggut lele:

1. Gunakan 4 ekor lele.
2. Gunakan Segenggam kemangi.
3. Ambil 1 batang sere geprek.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1/2 santan instan.
6. Gunakan Bumbu utk menggoreng.
7. Siapkan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Ambil 1 sdt ketumbar.
10. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan seruas kunyit.
14. Siapkan 1 biji kemiri.
15. Sediakan 1 cm kencur.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Siapkan 1 lombok besar (buang isi).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Capcay Kuah Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ditambah lagi sekarang kalau mau beli #cimorysqueeze. Nah, selain warung mangut ikan beong di Kembanglimus Borobudur, di Magelang ada satu lagi warung makan yang menyediakan menu andalan masakan mangut ikan. Terletak di desa Prumpung, kelurahan Tamanagung, kecamatan Muntilan, Kabupaten Magelang. Memang sih, lokasinya agak jauh kalau dari pusat kota Magelang.

Langkah-langkah membuat Manggut lele:

1. Cuci bersih lele. Lalu rendam dg perasan jeruk nipis/cuka, cuci lalu tiriskan.
2. Diamkan lele dg bumbu utk menggoreng -+5 menit. Lalu goreng hingga sedikit kering.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan salam, sere dan laos hingga layu lalu tambah air hingga mendidih..
4. Masukkan santan, gula, garam, penyedap rasa. aduk n tes rasa..
5. Setelah mendidih masukkan lele. Aduk pelan.
6. Terakhir beri kemangi tunggu hingga air menyusut..

Kuah mangut lele yang berwarna keoranyean membuat lidah tersetrum dengan rasa yang gurih-pedas dengan adanya potongan cabai besar. Sensasi pedas ini semakin menambah nikmat. Bagi yang tak suka pedas, kami sarankan tetap mengambil lauk mangut lelenya karena jika tidak memakai lele akan sayang sekali sudah jauh-jauh ke warung ini. MANGUT LELE INDONESIA[ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih (Like) ].𝕄𝔸ℕ𝔾𝕌𝕋 𝕃𝔼𝕃𝔼 𝕀ℕ𝔻𝕆ℕ𝔼𝕊𝕀𝔸Resep. Goreng lele dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manggut lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :