Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce). This vegetable salad is an Indonesian standby. The vegetables—green beans, cauliflower, cabbage and spinach—are slightly cooked to retain their firmness, and a typical ground peanut sauce forms the basis of the dressing. In Indonesia, gado gado is often served by itself, or with crackers or boiled rice.
Arrange vegetables on platter around sauce. Garnish with wedges or slices of hard-cooked egg and fried onion flakes. To serve, spoon some sauce onto each plate and dip vegetables into sauce.
Sedang mencari ide resep gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado(vegetables salad with peanut sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
This vegetable salad is an Indonesian standby. The vegetables—green beans, cauliflower, cabbage and spinach—are slightly cooked to retain their firmness, and a typical ground peanut sauce forms the basis of the dressing. In Indonesia, gado gado is often served by itself, or with crackers or boiled rice.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce) memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce):
- Ambil Sayuran:.
- Gunakan 500 gr Buah wortel.
- Gunakan 500 gr Buah kentang.
- Sediakan 1 Ikat Kacang panjang.
- Ambil 250 gr Toge.
- Gunakan 250 gr Selada air.
- Ambil Bumbu:.
- Ambil 250 gr Kacang tanah.
- Siapkan 2 Gerombol bawang putih.
- Sediakan 100 gr Cabai merah.
- Gunakan 1 Gelas santan.
- Siapkan 2 Gelas air.
- Sediakan Garam (selera).
- Siapkan Gula pasir (selera).
- Ambil 1/2 butir Gula merah.
- Ambil 2 Lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan Sambal:.
- Siapkan 50 gr Cabai rawit.
- Gunakan Tambahan:.
- Siapkan Tahu putih.
- Gunakan Lontong.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ceker & Ranjau (Kerongkongan Ayam) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
For the sauce, heat the oil in a wok or large pan. The sauce should be thick but pourable so add more lemon juice/coconut milk if necessary. Gado-Gado - Indonesian Salad with Peanut Sauce Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh cubes, and lontong (steamed rice cakes) served with spicy peanut sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce):
- Rebus sayuran 1/1 sampai matang/setengah matang tergantung selera,.
- Bumbunya: Goreng cabai merah,bawang putih & kacang sampai matang kemudian diinginkan baru di haluskan, tambahkan air & sedikit santan lalu blender😊.
- Masukkan panci tambahkan daun jeruk, didihkan lalu beri gula, garam, Gula merah &sisa santan.. Tambahkan sedikit tepung tapioka cair sebagai pengental, koreksi rasa y bun👍👍.
- Sambalnya: Rebus cabai rawit kemudian haluskan.
- Goreng tahu sampai sedikit kering.
- Lontong beli aja y bun lebih praktis😁.
- Platting deh.. 😍😍.
Gado Gado: Indonesian Vegetables and Peanut Sauce Salad Java's peanut and veggie delight There are few nations who have succeeded in leaving a definitive mark at the salad bar. Gado Gado with Spicy Peanut Sauce An Indonesian-inspired bowl made with brown rice, vegetables, and spicy peanut sauce. Incredibly customizable and perfect for a simple, basic yet hearty meal. For the peanut sauce: Heat the peanut oil in a small saute pan over medium-low heat until hot. Transfer the peanut sauce to a pan and place it over a low heat until just warmed through.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :