Nastar lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian.
Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar lumer menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar lumer:
- Ambil 70 gram gula halus.
- Siapkan 100 gram butter holman(bisa merk apa aja).
- Siapkan 100 gram royal palmia butter.
- Gunakan 200 gram blueband cake&cookies.
- Ambil 4 kuning telur.
- Gunakan 50 gram susu bubuk.
- Siapkan 50 gram maizena.
- Siapkan 600 gram kunci biru.
- Siapkan Selai nanas homemade.
- Sediakan Bahan olesan:.
- Ambil 4 kuning telur ayam kampung.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Gunakan 2 sdm SKM.
- Sediakan 3 tetes pewarna kuning tua.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam Creamy yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha.
Langkah-langkah membuat Nastar lumer:
- Campur butter, margarine, dan gula halus lalu diwisk sampai tercampur rata lalu masukkan kuning telur wisk lagi hingga tercampur rata.
- Tambahkan sedikit garam dan vanili bubuk untuk mengeluarkan rasa mix semuanya.
- Masukkan susu bubuk,maizena,tepung terigu lalu campur menggunakan spatula/tangan campur sampai adonan tidak menempel lagi ditangan/diwadah....jangan sampai adonan diuleni karna bisa bikin adonan retak saat dipanggang.
- Lalu bagi adonan menjadi 4 bagain...lalu di bulat bulatkan dan masukkan kulkas kurleb 30 menit.
- Setelah 30 menit keluarkan 1 bulatan adonan....lalu mulai kita bentuk, ambil 9gram adonan lalu kita gilas" ditangan sampai adonan berubah warna agak menjadi putih(proses ini yg menjadikan nastar lumer dimulut ya).
- Setelah itu dipipihkan lalu pindah ke bagian ujung jari lalu kita beri isian bola" nanas....lalu kita bulat kan adonan dan tata diloyang....lakukan hingga habis.
- Setelah selesai kita bisa oven nastar selama 30 menit lalu keluarkan nastar tunggu hingga benar" dingin baru diolesi menggunakan olesan.... Setelah dioles tunggu meresap lalu diolesi lagi dengan olesan Jadi kita melakukan pengolesan 2X ya teman teman.
- Setelah selesai bisa kita oven lagi selama 10-20 menit hingga warna yg kita inginkan.
- Setelah itu keluarkan dari oven tunggu hingga dingin....tara nastar lumer murah meriah bisa di tata ditoples dan langsung bisa diicipi.
- Jangan lupa recook resep ini ya teman" semua...selamat mencoba😍😍.
Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner. Sangat-sangat dianjurkan untuk mencoba yaa, karena memang hasilnya enak. Bentuknya bisa disesuaikan dengan selera dan ketelatenan yang bikin hihihi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :