Sambal pencok kacang panjang. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Sambal pencok atau sambal kacang panjang ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat dan ikan asin.
Resep pencok kacang panjang ini merupakan salah satu resep sederhana yang berasal dari Sunda.
Meskipun cukup sederhana, namun rasanya sangat enak dan lezat Resep Pencok Kacang Panjang, Masakan Sederhana Namun Lezatnya Luar Biasa.
Resep Pencok Kacang Panjang Mentah Khas Sunda, Bandung, Jawa Barat Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Sedang mencari inspirasi resep sambal pencok kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pencok kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Sambal pencok atau sambal kacang panjang ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat dan ikan asin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pencok kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal pencok kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pencok kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal pencok kacang panjang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal pencok kacang panjang:
- Siapkan 6 buah kacang panjang (jangan yang tua).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas jari kencur.
- Ambil 1 buat terasi yang sudah dibakar/digoreng.
- Gunakan Garam, gula, penyedab rasa.
- Gunakan Tambahan: Telur ceplok dan kerupuk udang.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng madu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Pencok adalah sejenis sambal mentah yang dicampur atau dikombinasikan dengan sayur-sayuran (pencok sayur) atau buah-buahan (pencok buah), seperti kacang panjang. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Pencok Kacang Panjang dapat dilihat di bawah. Kacang panjang merupakan sayuran yang cocok diolah dengan berbagai campuran dari bahan lainnya. Pencok kacang panjang adalah sejenis sambal yang dikombinasikan dengan kacang panjang.
Cara membuat Sambal pencok kacang panjang:
- Cuci kacang panjang hingga bersih, lalu potong kecil-kecil. Kemudian sisihkan..
- Ulek/giling : Cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur dan terasi hingga halus..
- Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong tadi dan campur dengan sambal yang sudah diulek hingga rata..
- Makan dengan nasi hangat akan jauh lebih nikmat. Selamat mencoba...
Wie man Sambal Kacang Panjang Ala Tengger Bromo macht, der von unserer Großmutter seit Generationen überliefert wird. Pencok kacang panjang adalah sejenis sambal yang dikombinasikan dengan kacang panjang. Bikin sambal pencok kacang panjang saja! Sambal khas Sunda ini terbuat dari bahan-bahan yang serbamentah. Perpaduan rasa pedas dan kacang panjangnya segar banget, deh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal pencok kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :