Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.

Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam. Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang lezat?

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kentang menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam kentang:

1. Siapkan 1 kg ayam dipotong potong sedang.
2. Gunakan 1/2 kg santan.
3. Sediakan 1/2 kg kentang dipotong sedang.
4. Siapkan secukupnya cabe rawit dan cabe besar.
5. Ambil 1 bungkul bawang putih.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
8. Sediakan 2 ruas jari jahe.
9. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
10. Ambil sejumput ketumbar.
11. Sediakan sejumput lada.
12. Gunakan 2 ruas jari kayu manis.
13. Ambil 1/4 biji pala.
14. Sediakan 2 cengkeh.
15. Siapkan 2 kelopak bunga.
16. Sediakan 2 lbr daun salam.
17. Siapkan 4 buah bawang merah utk diiris.
18. Sediakan 1/2 buah gula merah.
19. Gunakan secukupnya garam dan penyedap.
20. Siapkan 1 buah serai digeprek.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic.

Cara membuat Opor ayam kentang:

1. Blender sampai halus bumbu dr cabe sampai lada..
2. Campurkan bawang merah iris,serai ke bumbu halus lalu tumis sampai harum..
3. Lalu masukkan ayam,aduk sampai rata kemudian masukkan santan dan air,kentang,gula merah dan rempah2,daun salam,garam,penyedap lalu tes rasa.lalu keringkan sesuai selera.

Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. It is served with ketupat and other side dishes such as sambal goreng kentang. Otherwise this dish is also good to serve with steamed rice. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :