Sayur Asem Seger.
Lagi mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Seger memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Seger:
- Gunakan Bahan Bumbu.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 Lombok Besar.
- Siapkan Terasi dibakar.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Gunakan 1 ruas lengkuas / laos (Geprek).
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan Asem secukupnya (dilarutkan air panas).
- Ambil Gula jawa.
- Siapkan Bahan Isian.
- Sediakan Kecambah panjang.
- Ambil Kacang panjang.
- Sediakan Manisa / labu / gambas.
- Siapkan Jagung.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ketupat Sayur Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Goreng dg sedikit minyak bahan² untuk bumbu. Lalu ulek hingga halus..
- Didihkan air utk merebus jagung. Jika sudah agak empuk masukkan labu, kecambah dan isian lainnya.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dlm air rebusan isian tadi. Lalu masukkan laos yg sudah digeprek, gula jawa yg sudah dipotong², air asam jawa dan daun salam.
- Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu sapi (bisa skip). Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa. Siap disajikan 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :