Lemet singkong. Change your Damp Basement to a Perfect Room! Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Jajanan pasar ini berupa lemet singkong ini saya suka sekali.
Tapi kalau beli terkadang manis sekali, saya nggak terlalu suka kalau kemanisan.
Membuat sendiri gampang loh teman-teman, hanya berbekal singkong parut ,kelapa parut dan gula merah saja.
Sedang mencari inspirasi resep lemet singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Change your Damp Basement to a Perfect Room! Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lemet singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemet singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemet singkong memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemet singkong:
- Ambil 500 gr singkong parut.
- Ambil 150 gr klapa parut kasar.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 100 gr gula merah, sisir.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil secukupnya Daun pisang.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Popcorn Goreng Bawang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jajanan pasar memang rata-rata gluten free. Jadi nggak usah khawatir untuk anak yang sedang. Lihat juga resep Lemet Singkong makanan tradisional Indonesia enak lainnya. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah.
Langkah-langkah membuat Lemet singkong:
- Campurkan semua bahan jadi satu aduk hingga rata.
- Siapkan selembaran daun pisang beri 2 sdm adonan kemudian bungkus lakukan hingga adonan habis.
- Kukus adonan yang sudah dibungkus 30 menit atau hingga matang, angkat kemudian sajikan.
Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Lemet, Kue Legit Terbuat dari Singkong. Kata orang singkong itu makanan orang kampung. Namun nyatanya, orang kota pun pasti akan menyukainya setelah diracik menjadi sebuah makanan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemet singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :