Soto Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:

1. Siapkan 1/2 dada ayam.
2. Ambil 1 L air (menyesuaikan banyaknya orang).
3. Gunakan 1 bungkus bumbu jadi untuk soto ayam.
4. Ambil 1 batang daun seledri, potong-potong.
5. Gunakan 2 batang daun seledri, potong-potong.
6. Ambil 1 buah tomat kecil.
7. Gunakan 1 buah sereh, geprek.
8. Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek.
9. Gunakan 3 buah daun jeruk.
10. Gunakan 2 buah daun salam.
11. Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula.
12. Gunakan 1/4 bulatan kol, iris.
13. Sediakan 2 genggam toge.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kuker Bunga Kurma #BikinRamadhanBerkesan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:

1. Cuci bersih dada ayam. Rebus dada ayam sampai matang. Lalu ambil dan suwir-suwir. Rebus kembali ayam suwir bersama daun salam, dan daun jeruk. Tumis bumbu jadi. Tambahkan sereh dan lengkuas. Tumis sampai wangi (hilang bau langu)..
2. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam. Aduk-aduk merata. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam, kaldu, dan gula. Cicipi. Masukkan daun bawang dan seledri..
3. Didihkan air. Rebus bihun jagung sebentar saja. Tiriskan. Rendam kol dan toge dalam air panas. Tiriskan..
4. Sajikan dengan nasi hangat. Campurkan bihun, toge, kol, dan siram dengan kuah soto. Tambahkan irisan tomat. Perkedel. Tambah bawang goreng biar lebih sedap 😋.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :