Soto Ayam Kampung Kuah Bening. Resep Lebaran, Soto Ayam Kampung Kuah Bening Enak Gurih. Tak terasa, bulan Ramadan telah usai dan kini sampailah di bulan syawal alias lebaran. Bagi sebagian besar umat Islam, hari ini merupakan hari lebaran ke dua.
Soal rasa, Soto Kudus tak diragukan lagi.
Kendati kuah bening, rasa gurihnya dijamin bikin nagih.
Apalagi jika disajikan bersama lauk pendamping.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kampung kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Lebaran, Soto Ayam Kampung Kuah Bening Enak Gurih. Tak terasa, bulan Ramadan telah usai dan kini sampailah di bulan syawal alias lebaran. Bagi sebagian besar umat Islam, hari ini merupakan hari lebaran ke dua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung Kuah Bening memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung Kuah Bening:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 1 serai.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan garam.
- Ambil gula.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis.
- Ambil bahan pelengkap.
- Gunakan kol iris halus.
- Ambil kecambah.
- Gunakan seledri.
- Gunakan jeruk nipis.
- Sediakan sambal.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening. Masakan Soto Ayam kampung bening ini adalah masakan yang tidak asing dilidah kita, masakan ini sering kita jumpai disaat setelah lebaran. Disaat kita sedang berkunjung ke sanak saudara kita, maka disana pasti kita disuguhi dengan berbagai masakan khas lebaran, ada lontong, ceker pedas, dan soto ayam kuah. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung Kuah Bening:
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan serai dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong2 masak sebentar dan tambahkan air. Masukkan garam gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Rebus sampai ayam empuk. Goreng ayam. Suwir2 dan siap disajikan dengan bahan pelengkap..
Soto ayam banyak jenisnya karena tiap. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo. Pulau Madura, bukan hanya terkenal dengan kuliner sate ayam yang yummy dengan bumbu kacangnya. Madura juga, khususnya wilayah Pamekasan memiliki bumbu unik tersendiri dalam mengolah soto ayam. Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kampung kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :