Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris).
- Ambil 3 buah bawang putih (cincang).
- Siapkan 2 sdm Blueband.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Gunakan Campuran Saus.
- Ambil 8 sdm Kecap manis.
- Ambil 1 sdm Sauce inggris.
- Ambil 1 sdm Kecap Asin.
- Gunakan 1 sdm Saori saos tiram.
- Sediakan 1 sdt Mirin.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kukies gula palm yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Cara membuat Ayam goreng mentega:
- Rendam ayam dgn asam, merica, garam +-10mnt kemudian goreng dan sisihkn.
- Panaskn minyak secukupnya lalu msukkn mentega dan aduk sampai menyatu dgn minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
- Masukkn campuran saus, aduk kemudian tes rasa, boleh ditambah irisan cabai buat yg suka pedas.
- Masukkn ayam, masak sejenak dengan api kecil sambil diaduk sampai bumbu meresap.
- Angkat dan siap dinikmati 🍽.
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega. Beri tomat & daun bawang, aduk hingga layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :