Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea. Lihat juga resep Kongnamul Guk 콩나물 국 (Soybean Sprout Soup / Sup Toge ala Korea) enak lainnya. sup ala korea sup tauge sup tahu korea sundubu jamur enoki. Pertama ada kongnamul guk yang merupakan sup taoge. Sup ini dibuat dari bahan dasar taoge dengan tambahan sayuran daun bawang dan cabai hijau.
Kongnamul guk ini banyak disantap. "Tang" dalam bahasa Korea berarti sup yang juga merujuk pada padanan kata "guk" sehingga makanan khas Korea ini juga biasa dipanggil dengan nama galbitguk.
Galbitang atau galbitguk adalah masakan Korea sejenis sup yang menyajikan rebusan tulang iga sapi.
Bagi para pecinta makanan bercita rasa pedas wajib nih hukumnya mencoba salah satu makanan khas Korea ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep lauk+sayur : kongnamul guk aka sup tauge tahu korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lauk+sayur : kongnamul guk aka sup tauge tahu korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kongnamul Guk 콩나물 국 (Soybean Sprout Soup / Sup Toge ala Korea) enak lainnya. sup ala korea sup tauge sup tahu korea sundubu jamur enoki. Pertama ada kongnamul guk yang merupakan sup taoge. Sup ini dibuat dari bahan dasar taoge dengan tambahan sayuran daun bawang dan cabai hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lauk+sayur : kongnamul guk aka sup tauge tahu korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lauk+sayur : kongnamul guk aka sup tauge tahu korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lauk+sayur : kongnamul guk aka sup tauge tahu korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea:
- Ambil 2 buah tahu ukuran sedang.
- Gunakan 200 gr tauge.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 10 ekor ikan teri.
- Sediakan 1 batang daun bawang (me : daun sop karena tersedianya ini he).
- Sediakan Kaldu jamur dan garam secukupnya (me : skip garam).
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Merica.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Dari namanya sendiri Sundubu jjigae, merupakan makanan berkuah berbentuk sup yang menyajikan tahu pedas. Tahu dalam pembuatan sundubu jjigae ini dikenal dengan sebutan tofu (tahu sutera). Tekstur dari tahu sutera ini sangat lembut jika. Selain itu rumput laut juga dapat membantu dalam pencucian darah serta meningkatkan fungsi otak, sehingga Miyeok Guk (sup rumput laut) merupakan salah satu makanan utama siswa- siswi di Korea.
Cara menyiapkan Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea:
- Sangrai ikan teri..
- Masak air hingga mendidih. Kemudian masukan irisan/cincangan bawang, ikan teri dan kaldu..
- Masukan tahu. Masak Kira-kira 5 menit. Atau sampai di rasa cukup..
- Masukan Tauge. Aduk-aduk. Masak hingga Tauge sedikit layu..
- Tambahkan merica..
- Masukan potongan daun sop. Koreksi rasa. Jika sudah pas sajikan ketika hangat..
Budae Jjigae (부 대찌개, "sup militer"): sehabis perang Korea, daging sangat langka, jadi orang-orang memanfaatkan kelebihan makanan dari basis militer tentara AS, seperti hot-dog dan ham kaleng dan memasaknya dalam sup tradisional. Budae jjigae sangat terkenal di Korea Selatan dan sering dimasak bersama ramyon (mi instan). Kongnamul adalah kecambah kedelai atau tauge yang ditumis dengan bumbu hingga setengah matang. Bossam adalah makanan yang terbuat dari daging babi rebus yang disajikan dengan dibungkus dalam sayur segar. Hidangan ini umumnya disajikan dengan tahu sebagai bahan dasarnya bertemankan sayur, jamur, bawang, dan gochujang (pasta cabai) Banyak orang korea sendiri tidak suka dengan sup ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lauk+sayur : kongnamul guk aka sup tauge tahu korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :