Urap Daun Pepaya ala Violet Azalea. Resep Urap Daun Pepaya ala Violet Azalea. Favoritnya mamah aku dan mamah selalu membagikan tips setiap kali mengajari aku masak. Di sini aku bagikan tips dari mamah aku dalam mengolah daun pepaya agar tidak terlalu pahit dan tetap berwarna hijau.

Resep Tahu Gejrot (Fried Tofu in Sweet Spicy Sauce). This kind of snack was originated from Cirebon, West Java, Indonesia. The fried tofu diced and served with thin sweet and spicy sauce with the sour hints from the tamarind pulp or vinegar.

Lagi mencari ide resep urap daun pepaya ala violet azalea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun pepaya ala violet azalea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Urap Daun Pepaya ala Violet Azalea. Favoritnya mamah aku dan mamah selalu membagikan tips setiap kali mengajari aku masak. Di sini aku bagikan tips dari mamah aku dalam mengolah daun pepaya agar tidak terlalu pahit dan tetap berwarna hijau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap daun pepaya ala violet azalea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap daun pepaya ala violet azalea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap daun pepaya ala violet azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap Daun Pepaya ala Violet Azalea memakai 16 jenis bahan dan 27 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap Daun Pepaya ala Violet Azalea:

1. Sediakan 2 ikat daun pepaya.
2. Ambil 1/2 butir kelapa setengah muda parut memanjang.
3. Sediakan 1 genggam penuh daun jambu biji.
4. Gunakan 1 sdt kapur sirih larutkan dengan 5 sdm air.
5. Siapkan 2 liter air untuk merebus daun pepaya.
6. Ambil 1 sdm Gula pasir.
7. Sediakan sesuai selera gula merah.
8. Sediakan sesuai selera garam.
9. Ambil sesuai selera vetsin.
10. Siapkan Bumbu Halus :.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 buah cabe rawit.
14. Ambil 1/2 jari kencur.
15. Ambil 4 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 1/4 buah terasi kemasan yang bungkusnya seperti permen.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem khas solo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Permen Kelapa Jahe enak lainnya. Resep Tahu Petis ala Violet Azalea. Dulu waktu ke alun-alun Malang sudah jatuh cinta pertama kalinya sama cemilan yang satu ini. Pokoknya kalo ketemu abang-abangnya nggak kerasa berapa potong tahu udah kemakan 🤭🤭🤭.

Cara membuat Urap Daun Pepaya ala Violet Azalea:

1. Siapkan daun pepaya. Petiki dari tangkainya. Cuci bersih. Tiriskan..
2. Siapkan daun jambu biji. Aku pakai daun jambu untuk mengurangi rasa pahit daun pepaya. Daun jambu bijinya segenggam penuh. Boleh dipetiki dari tangkai. Tapi aku sertakan tangkainya biar praktis nanti mengambilnya ketika disisihkan. Cuci daun jambu dan tiriskan..
3. Di sebuah wadah yang kecil taruh kapur sirih dan air 5 sdm. Larutkan. Sisihkan..
4. Siapkan 2 liter air di panci. Beri air larutan kapur sirih dan daun jambu biji. Didihkan di atas api sedang..
5. Ketika sudah mendidih baru masukkan daun pepaya..
6. Bolak-balik sesekali dengan bantuan tong penjepit daun pepaya di rebusan air hingga lunak..
7. Ketika daun pepaya dirasa cukup lunak tiriskan ke wadah peniris..
8. Daun jambu biji disisihkan saja. Dalam proses selanjutnya kita akan memakai daun pepaya siap olah saja..
9. Ini dia daun pepaya siap olah..
10. Siapkan sebaskom air matang bersih suhu ruang..
11. Masukkan daun pepaya yang sudah direbus tadi. Cuci daun pepaya. Proses ini untuk menghilangkan sisa-sisa dari kapur sirih yang melekat..
12. Tiriskan daun pepaya..
13. Peras daun pepaya untuk membuang air yang ada..
14. Bentuk daun pepaya seperti pada gambar untuk memudahkan proses pengirisan. Iris daun pepaya..
15. Ini hasil irisan daun pepaya. Sisihkan..
16. Siapkan bahan untuk bumbu halus. Jika pakai blender atau food processor bisa langsung diproses hingga halus. Tapi saya akan bagikan langkah mengulek mudah untuk mendapatkan hasil bumbu halus yang halus sehingga mudah untuk dicampur dengan kelapanya nanti..
17. Pertama-tama ambil daun jeruk. Buang tulang daunnya. Iris halus daun jeruk dan taruh di cobek. Beri sedikit saja garam atau vetsin untuk memudahkan proses penghalusan. Ingat, garam jangan terlalu banyak ya karena kita nanti akan pakai garam lagi di langkah selanjutnya. Haluskan hingga daun jeruk halus..
18. Masukkan cabe rawit. Beri sedikiiit saja garam dan ulek lagi hingga halus..
19. Masukkan kencur. Ulek hingga halus..
20. Masukkan bawang putih. Geprek dan beri sedikiiiit saja garam. Ulek hingga halus..
21. Setelah bumbu sebelumnya halus masukkan bawang merah. Beri sedikiiiit garam dan ulek hingga halus. Setelah semua bahan sangat halus baru masukkan terasi, gula dan gula merah serta garam dan vetsin. Ulek hingga tercampur rata..
22. Sekarang kita sudah dapatkan bumbu halusnya. Sisihkan..
23. Siapkan kelapa parutnya. Kelapa pilih yang agak muda biar ada rasa manisnya..
24. Campurkan bumbu halus dengan kelapa. Dengan tangan yang kering dan bersih Aduk rata. Boleh dicicipi untuk merasakan apakah bumbunya sudah pas..
25. Masukkan ke pan atau wajan. Hidupkan api sedang. Aduk rata sebentar. Sampai agak panas aduk-aduk terus..
26. Masukkan daun pepaya. Aduk rata. Masak sebentar saja hingga panas beruap sambil terus diaduk agar tak kecoklatan. Angkat..
27. Sajikan urap daun pepaya sebagai pelengkap lauk atau digado..

Nah, berhubung kali ini posbar Semarak Clover temanya petis atau recook masakan. Sayuran Daun Fenomenal Sayuran teracik dari buah (jipan, terong, tomat), daun (bayam, sawi, kangkung), bunga (bunga pepaya, bunga kol, brokoli), batang (rebung, batang brokoli, asparagus) maupun umbi (wortel, lobak, kentang). Sayuran daun berikut cukup fenomenal (minimal menurut saya pribadi), tersedia di pasaran namun sangat jarang masuk dalam putaran menu keseharian. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Jika kita memandang sebuah halaman dengan taman yang terlihat indah, tentu kita tahu bahwa keindahan itu diciptakan oleh komposisi tanaman yang berada di dalamnya selain oleh design dan konsep dari taman itu sendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Daun Pepaya ala Violet Azalea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :