Carang Gesing Rempah Pisang Kepok. Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Namun, pisang ini bukan merupakan jenis pisang yang enakuntuk dikonsumsi lamgsung. Carang Gesing is a traditional Indonesian snack that is cooked by steaming.

Sebelumnya buat versi rempah dengan tambahan spekoek namun suami kurang suka. Jadi mumpung masih ada stock pisang saya buat versi original. Saya menambahkan sedikit tepung beras dan maizena karena mau lebih padat ya.

Lagi mencari inspirasi resep carang gesing rempah pisang kepok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal carang gesing rempah pisang kepok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Namun, pisang ini bukan merupakan jenis pisang yang enakuntuk dikonsumsi lamgsung. Carang Gesing is a traditional Indonesian snack that is cooked by steaming.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carang gesing rempah pisang kepok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan carang gesing rempah pisang kepok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah carang gesing rempah pisang kepok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carang Gesing Rempah Pisang Kepok menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Carang Gesing Rempah Pisang Kepok:

1. Siapkan 4 buah pisang kepok matang.
2. Ambil 1 telur.
3. Siapkan 200 ml santan kental sedang.
4. Sediakan Sejumput garam.
5. Ambil 4 sdt gula palm.
6. Ambil 1 sdt bumbu spekoek/ kayumanis bubuk (tambahan dr sy diskip gpp).
7. Gunakan 1/2 sdt vanila.
8. Gunakan Bahan topping.
9. Sediakan Secukupnya daun pandan.
10. Siapkan Secukupnya kismis.
11. Siapkan Secukupnya almond.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam favorit keluarga yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kalau mau yang cair bisa skip bahan tepungnya ya. Resep Carang Gesing / Barongko Pisang Kepok. Sebelumnya buat versi rempah dengan tambahan spekoek namun suami kurang suka. Jadi mumpung masih ada stock pisang saya buat versi original.

Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing Rempah Pisang Kepok:

1. Siapkan bahan lalu kocok gula dan telur hingga larut. Masukan santan vanila dan bumbu spekoek.
2. Potong pisang kecil2 atau di blender juga bisa ya. Campurkan ke adonan santan lalu tuang ke dalam cup foil. Kalau pakai daun pisang yang rapat yaa. Panaskan kukusan dan oven suhu 180-200°c selama 6-7menit sebelum memanggang..
3. Beri topping sesuai selera. Kukus selama 25 menit atau hingga matang di tes tusuk ya.
4. Panggang selama 30 menit atau hingga matang.
5. Angkat dan dinginkan hasil yang dipanggang lebih kering ya.
6. Selamat menikmati dan mencoba.

Saya menambahkan sedikit tepung beras dan maizena karena mau lebih padat ya. Kalau mau yang cair bisa skip. Nyatanya bahan-bahan untuk membuat carang gesing bisa ditemukan di dapur. Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing / Barongko Pisang Kepok. Kocok gula, telur, garam dan vanila hingga gula larut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carang gesing rempah pisang kepok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :