Ayam Ungkep Lengkuas. Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali.

Dalam bahasa bugis dipanggil nasu likku seakan rendang ayam kalau di semenanjung atau rupanya seakan ayam ungkep pun ada. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Lengkuas memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Lengkuas:

1. Ambil 12 potong Ayam.
2. Siapkan 2 siung Bawang putih.
3. Siapkan Jahe.
4. Siapkan Lengkuas(lumayan banyak).
5. Ambil 1 ruas Kunyit.
6. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
7. Ambil Asam jawa.
8. Sediakan 3 sdm Blueband.
9. Ambil secukupnya Air.
10. Sediakan Garam.
11. Gunakan Bumbu instan ½ sct (bisa sajiku ayam goreng / uleg).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Indonesian ayam Ayam Goreng Lengkuas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bumbu bacem khas Jawa yang manis gurih membuat ayam ini. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya..

Cara menyiapkan Ayam Ungkep Lengkuas:

1. Siapkan bahan-bahan dan potong tipis.
2. Blender jahe, lengkuas, kunyit, bawang putih dan ketumbar yang sudah di potong². Blender bersama dengan air.
3. Masukan bumbu yang telah halus ke dalam wajan, dan tambahkan blueband dan asam jawa, air secukupnya,garam/royko. Test rasa, jika rasa sudah pas masukan ayam yang telah dibersihkan.
4. Ungkep ayam sampai matang, tunggu hingga air mulai berkurang(asat) dan bumbu kelihat di permukaan ayam.
5. Jika dirasa sudah matang, angkat ayam/ pindahkan ke wadah dan ayam siap di goreng.
6. Tips menggoreng ayam bumbu lengkuas : goreng ayam dengan balutan telur agar rasa bumbu lengkuas tidak berkurang / jika di goreng langsung juga tidak kalah enak😊😊.
7. Bumbu yang di gunakan dari bekas mengungkep bisa disaring dan di jadikan sambal ya.. next bakal bikin resepnya🤗 terima kasih.

Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. RESEP AYAM UNGKEP BUMBU LENGKUAS,COCOK BUAT IDE USAHA,,Assalamualaikum,,Hai mom,hai semuanya,,Kali ini aku mau share gimana bikin resep ayam ungkep bumbu le. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :