Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedas:

1. Ambil Paha ayam plus kepala.
2. Ambil 5 butir bawang putih.
3. Ambil 4 butir bawang merah.
4. Ambil 5 buah cabe keriting.
5. Gunakan 7 buah cabe merah kecil.
6. Gunakan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 7 butir lada.
8. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
9. Sediakan 1 buah tomat.
10. Ambil Kecap manis 5 sendok makan atau sesuai selera.
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Sediakan 400 ml Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam diet tanpa santan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja. Bahkan, hampir semua masakan di Nusantara ini pasti berbahan dasar ayam. Mulai dari yang berkuah hingga olahan ayam goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas:

1. Potong ayam dan cuci bersih lalu rebus hingga matang, sisihkan.
2. Haluskan bumbu semua selain kecap.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang.
4. Masukkan ayam, aduk rata hingga tercampur semua dengan bumbu.
5. Masak ayam hingga lunak dan tuang air, lalu masukkan kecap.
6. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut, ayam siap disajikan.

Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :