Opor Ayam diet tanpa santan. KOMPAS.com - Opor ayam dikenal sebagai salah satu sajian yang menggunakan santan sebagai bahan cair untuk kuah. Namun, kamu dapat membuat opor ayam tanpa santan. Santan diketahui memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi.

Masukkan susu cair rendah lemak dan ayam. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Kemudian, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam diet tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam diet tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam diet tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam diet tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Opor ayam dikenal sebagai salah satu sajian yang menggunakan santan sebagai bahan cair untuk kuah. Namun, kamu dapat membuat opor ayam tanpa santan. Santan diketahui memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam diet tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam diet tanpa santan memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam diet tanpa santan:

1. Ambil Bahan:.
2. Ambil Dada ayam (200 gr).
3. Gunakan 1 Serai (memarkan).
4. Gunakan 1 lbr Daun Salam.
5. Gunakan 1 lbr Daun Jeruk.
6. Ambil 3 cm Lengkuas (memarkan).
7. Sediakan Bumbu Halus:.
8. Sediakan 5 Bawang Merah.
9. Siapkan 3 Bawang Putih.
10. Sediakan 3 cm Jahe.
11. Siapkan 3 cm Kunyit.
12. Ambil 1 sdt Ketumbar (sangrai).
13. Gunakan 3 Kemiri (sangrai).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kentucky/Fried chicken yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lalu, masukkan susu cair rendah lemak dan ayam. Bila perlu, tunggu sajian opor agak berminyak, lalu matikan kompor. Sajikan opor ayam tanpa santan dengan taburan bawang merah goreng. Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam diet tanpa santan:

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis. Rebus ayam sampai matang.
2. Tumis bumbu halus hinga wangi menggunakan Olive Oil, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
3. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak hingga harum dan matang.
4. Sajikan dengan 4 sdm nasi merah.

Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera. ID - Salah satu menu lebaran yang wajib tersedia di rumah adalah Opor Ayam. Makanan ini akan semakin lezat jika dimakan bersama ketupat. Opor Ayam memiliki cita rasa gurih dan creamy.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam diet tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :