Nastar Lumer & Renyah.

Lagi mencari ide resep nastar lumer & renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer & renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer & renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar lumer & renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lumer & renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Lumer & Renyah memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar Lumer & Renyah:

1. Gunakan 1 kg tepung terigu pro rendah (me : segitiga biru).
2. Gunakan 1 sdm butter wisjman.
3. Sediakan 1 ons ruumbutter.
4. Sediakan 4 sachet margarin uk 200gr (me :blue band).
5. Gunakan 2 sachet susu bubuk (me :dancow instan).
6. Sediakan 4 sdm tepung maizena.
7. Ambil 1 sachet vanilli.
8. Ambil 150 gr gula halus (boleh ditambah jika suka manis).
9. Gunakan 4 butir kuning telur.
10. Gunakan Sejumput garam.
11. Gunakan Bahan isian.
12. Sediakan Selai nanas kemasan (me : selai jadi merk Royal).
13. Gunakan Bahan olesan.
14. Sediakan 2 butir Putih telur / boleh ditambah dgn kuning nya.
15. Sediakan 2 sdm skm.
16. Gunakan 2 sdm makan minyak sayur.
17. Sediakan 4 tetes pewarna makanan (kuning tua).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam geprek keju yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Nastar Lumer & Renyah:

1. Sangrai tepung selama 10 menit hingga aroma tepung tercium,setelah itu ayak kemudian dinginkan suhu ruang.
2. Buat olesan : semua bahan diaduk menjadi satu hingga tercampur rata,sisihkan (me : ditaruh didalam kulkas beberapa menit).
3. Mixer margarin,butter,ruumbutter,vanilli,telur,gula halus & sejumput garamn dgn kecepatan rendah hingga rata.
4. Setelah rata,masukan susu bubuk,tepung maizena & tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk menggunakan spatula/centong nasi sampai merata & kalis (bisa di bentuk).
5. Kemudian Bulat2 kan adonan (ukuran disesuaikan),tekan bagian tengah lalu beri isian nanas,bulatkan lagi hingga nanas didalam nya tertutup halus Ulangi terus hingga adonan habis.
6. Lalu panggang dgn oven 130° tahap awal 10 menit saja,keluarkan dr oven dinginkan lalu beri olesan,nunggu agak kering dioles lg,kemudian panggang lg tahap kedua selama 25 menit. Suhu oven disesuaikan dgn oven masing2..
7. Hasil akhir kuker akan beraroma harum saat dipanggang. SELAMAT MENCOBA😘.
8. Tips : butter wisjman ini sangat berpengaruh dlm melembutkan tekstur kue & jg membuat kue lebih gurih..tanpa wisjam ini kuker terasa seret dimulut..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar lumer & renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :