Ayam Ungkep Lengkuas Endesss. Resep Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas. Dalam bahasa bugis dipanggil nasu likku seakan rendang ayam kalau di semenanjung atau rupanya seakan ayam ungkep pun ada. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan.

Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali. Bumbunya saya pakai bawang putihnya lebih banyak drpd bawang merahnya bikin ayamnya tambah gurih. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Lagi mencari ide resep ayam ungkep lengkuas endesss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep lengkuas endesss yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas. Dalam bahasa bugis dipanggil nasu likku seakan rendang ayam kalau di semenanjung atau rupanya seakan ayam ungkep pun ada. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep lengkuas endesss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep lengkuas endesss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep lengkuas endesss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Lengkuas Endesss memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Lengkuas Endesss:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong-potong.
2. Ambil 2 batang sereh.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
7. Gunakan Secukupnya air.
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu di haluskan :.
10. Gunakan 7 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Ambil 1 ruas lengkuas.
13. Ambil 1 ruas kunyit.
14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kuker coklat stick colatta yang Lezat Tips Anti Gagal

Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Lengkuas Endesss:

1. Dalam pan panaskan secukupnya minyak, masukkan bumbu halus serta daun salam, jeruk dan sereh. Tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam.
2. Aduk rata hingga semua bagian kena bumbu. Tambahkan air hingga ayam tertutup air. Masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga meletup letup. Cek rasa. Jika asin dan gurih pas, Tutup pan. Ungkep hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan simpan di kulkas. Sewaktu waktu mau goreng tinggal keluarkan dari kulkas..

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Kalau masih sisa air, bisa dijadikan kuah soto. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep lengkuas endesss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :