Opor ayam kuah putih (no santan). Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Susu Keju enak lainnya. KOMPAS.com - Opor ayam dikenal sebagai salah satu sajian yang menggunakan santan sebagai bahan cair untuk kuah. Namun, kamu dapat membuat opor ayam tanpa santan.

Kalau kamu termasuk orang yang tidak bisa mengonsumsi. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih (no santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Susu Keju enak lainnya. KOMPAS.com - Opor ayam dikenal sebagai salah satu sajian yang menggunakan santan sebagai bahan cair untuk kuah. Namun, kamu dapat membuat opor ayam tanpa santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih (no santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah putih (no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuah putih (no santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuah putih (no santan) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam kuah putih (no santan):

1. Sediakan 500 gram ayam.
2. Sediakan 1 batang serai memarkan.
3. Ambil 1 sachet royco.
4. Sediakan 2 sendok makan bawang goreng.
5. Gunakan 1 bawang bombai iris tipis.
6. Sediakan 2 sendok teh garam.
7. Ambil 1 sendok teh lada bubuk.
8. Gunakan Bumbu halus:.
9. Gunakan 3 bawang merah.
10. Gunakan 6 bawang putih.
11. Gunakan 1/2 ruas jahe.
12. Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
13. Sediakan 1 sendok teh jinten.
14. Siapkan 5 kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Oatmeal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah putih (no santan):

1. Goreng bawang bombai, bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum.
2. Masukan ayam yang telah dibersihkan, tambahkan royco dan garam; lalu biarkan bumbu meresap ke ayam.
3. Tambahkan air secukupnya, masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.
4. Opor ayam siap di sajikan dengan taburan bawang goreng..

Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Ilustrasi Opor Ayam Kuah Putih Credit: freepik.com. Opor ayam tanpa santan memiliki rasa yang tidak jauh beda dengan opor ayam dengan santan. Rasa yang disajikan tetap lezat dan mengunggah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuah putih (no santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :