Terang Bulan.

Lagi mencari inspirasi resep terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terang bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terang bulan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terang Bulan memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terang Bulan:

1. Siapkan 1 cup terigu serbaguna.
2. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Ambil 120 ml air.
5. Sediakan 1/8 cup gula pasir/1 sdm munjung.
6. Sediakan 1 btr kuning telur.
7. Gunakan 1/8 cup santan / 2 sdm.
8. Siapkan 1/3 sdt baking powder + 1 sdt air, campur rata.
9. Ambil 1/2 sdm gula pasir untuk taburan, atau sesuai selera.
10. Gunakan Topping:.
11. Gunakan Margarin.
12. Gunakan Keju parut.
13. Ambil Mesis coklat.
14. Sediakan SKM putih.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Udang Goreng yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Terang Bulan:

1. Campurkan terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata..
2. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tercampur rata dan tidak bergerindil. Masukkan gula pasir, aduk sampai gula larut dan merata..
3. Campurkan santan dengan kuning telur, aduk rata, kemudian masukkan ke adonan tepung. Aduk rata. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam..
4. Panaskan loyang terang bulan atau teflon. Pastikan permukaannya bersih. Gunakan api medium-high. Tuang adonan, sesuaikan dengan ukuran loyang/teflon masing2. Lalu dengan centong sayur buat putaran dari tengah ke tepi melawan arah jarum jam untuk membuat pinggirannya. Biarkan adonan membentuk gelembung/sarang. Baru taburi dengan gula pasir. Tutup. Kecilkan apinya, masak dengan api sangat kecil agar tidak gosong..
5. Setelah pinggiranya kecoklatan, angkat, letakkan di talenan bersih, tutup sebentar saja agar terang bulannya moist. Kemudian siap diberi topping..
6. Oleskan margarin di permukaan terang bulan, bagi 2 adonan kemudian beri keju parut, mesis coklat dan SKM putih. Tangkupkan terang bulannya, kemudian potong sesuai selera. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terang Bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :