Ikan kakap bakar. Jika ikan telah matang, maka ikan kakap bakar woku telah siap untuk dihidangkan. Ikan laut, seperti: lamuru, kakap, kerapu, su'kang, kudu-kudu, dan lain sebagainya. Bergantung pada jenis ikan, dapat digoreng, dibakar, maupun dikukus.

Ikan kakap bakar adalah salah satu santapan yang paling lezat. Ikan kakap sendiri mempunyai jenis antara lain kakap hitam, kakap merah dan kakap kuning. Namun, yang paling lezat adalah ikan kakap merah.

Lagi mencari ide resep ikan kakap bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika ikan telah matang, maka ikan kakap bakar woku telah siap untuk dihidangkan. Ikan laut, seperti: lamuru, kakap, kerapu, su'kang, kudu-kudu, dan lain sebagainya. Bergantung pada jenis ikan, dapat digoreng, dibakar, maupun dikukus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kakap bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kakap bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kakap bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kakap bakar:

1. Sediakan 1 kg ikan kakap merah/hitam.
2. Gunakan Jeruk nipis dan garam untuk membersihkan ikan.
3. Gunakan Bumbu uleg:.
4. Gunakan 5 butir bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 3 cm jahe.
7. Ambil 2 cm kunir.
8. Gunakan 2 cm lengkuas agak muda.
9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Sediakan 1 sdt mrica butiran.
11. Sediakan Bumbu lain:.
12. Gunakan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan Secukupnya kecap.
14. Ambil Secukupnya margarin.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Drumsticks ayam kecap mentega sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Nah, kali ini kita akan memberikan resep bagaimana membuat ikan kakap bakar yang enak dan lezat. Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau. Cara Mudah Memasak Tahu Katsu Ikan kakap merupakan jenis ikan laut yang sebenarnya lebih sering dijadikan sebagai sup atau gulai. Tapi ternyata ikan kakap ini juga banyak dimasak menjadi ikan bakar.

Langkah-langkah membuat Ikan kakap bakar:

1. Lumuri ikan dengan garam dan perasan air jeruk nipis diamkan bentar lalu cuci bersih tiriskan.
2. Baluri ikan dengan sediki garam lalu goreng ikan sampe kecoklatan angkat sisihkan.
3. Setelah bumbu dihaluskan campur bumbu uleg dengan garam,kecap,dan margarin uleg lagi sampai tercampur merata.
4. Kemudian balurkan bumbu tadi ke ikan yang baru digoreng sampai merata diamkan kurang lebih 20 menit.
5. Lalu panggang diolesi dengan kecap kedua bagian sisinya setelah matang hidangkan dengan sambal dan lalapan.

Ukuran ikan kakap sangat besar sehingga harganya terbilang cukup mahal. Warung ini menawarkan ikan bakar dengan beragam pilihan, seperti ikan kakap putih, udang, cumi hingga kerang. Ikan bakar di warung ini diberi bumbu genep atau bumbu lengkap khas Bali yang dioleskan sebelum ikan dibakar sehingga rasanya akan semakin nikmat. Anda bebas memilih ikan baronang bakar, ikan kaneke putih, ikan kakap merah, ikan katambak, ikan kerapu lumpur hingga ikan bawal bintang. Di Indonesia begitu banyak olahan makanan yang memiliki bahan dasar dari ikan kakap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :