Ceker mercon mix daging ayam & bakso. Resep Ceker mercon mix daging ayam & bakso. Tadinya mau bikin ceker mercon Bun tapi karna belanjanya kesiangan jadi cuma kebagian ceker sedikit. Jadilah di mix sama daging ayam + bakso.
Nah, sudah siap mengolah ceker ayam untuk lauk nikmat di rumah? Bagi Anda penggemar masakan pedas, pasti doyan banget sama ceker mercon. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas.
Lagi mencari ide resep ceker mercon mix daging ayam & bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon mix daging ayam & bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon mix daging ayam & bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker mercon mix daging ayam & bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ceker mercon mix daging ayam & bakso. Tadinya mau bikin ceker mercon Bun tapi karna belanjanya kesiangan jadi cuma kebagian ceker sedikit. Jadilah di mix sama daging ayam + bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker mercon mix daging ayam & bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker mercon mix daging ayam & bakso menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker mercon mix daging ayam & bakso:
- Siapkan Bahan :.
- Gunakan 1/2 kg ayam + ceker,.
- Gunakan 5 bh bakso sapi.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 4 buah cabe rawit (bisa ditambah ya bun kalo suka yg pedas bgt).
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan 1 btg serai memarkan.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula merah (bisa diganti gula pasir).
- Ambil secukupnya Kaldu Royco sapi.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan Minyak goreng u/ menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sop Iga Sapi Resep Praktis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa. Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi ketagihan. Dalam dunia kuliner, daging ayam memang menjadi salah satu primadona. Selain lezat, daging ayam juga bisa dimasak menjadi aneka macam masakan lezat dengan aneka bumbu.
Langkah-langkah membuat Ceker mercon mix daging ayam & bakso:
- Cuci bersih ayam & ceker - Potong bakso menjadi 2 bagian - Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak goreng - Tumis bumbu halus beserta pelengkap - Masukan ayam & ceker lalu beri air secukupnya, setelah air sedikit menyusut masukan bakso - Koreksi rasa - Masak daging hingga matang & air menyusut.
- Setelah air menyusut & bumbu meresap serta rasanya pas siap u/ disajikan.
Bukan hanya dagingnya yang enak, ceker ayam juga sangat lezat untuk dimasak dan disantap. Salah satu menu enak yang berbahan dasar ceker ayam adalah resep ceker mercon. Bersihkan ceker ayam yang sudah disiapkan. Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu. Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker mercon mix daging ayam & bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :