Ikan Bakar Khas Padang. Lihat juga resep Kembung bakar ala RM Padang🐟 enak lainnya. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini. Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya.
Suami yg asli Minang hobi sekali makan Ikan Bakar Padang ini, ngga mau kalah sama Uda Masakan Padang, belajar bikin deh.
Alhamdulillah dapat pujian :) Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang Pariaman ikan nilagurame khas.
Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kembung bakar ala RM Padang🐟 enak lainnya. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini. Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Khas Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bakar Khas Padang:
- Ambil 4 ekor ikan kembung lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 1 bks santan/fiber creme.
- Siapkan secukupnya Gula dan Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe merah.
- Siapkan secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 2 cm kunyit dan jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Medan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bagi Anda yang sudah terbiasa dengan kuliner masakan Padang pasti sudah tidak asing juga dengan hidangan ayam bakar Padang. Lihat juga resep Ikan Kembung Bakar ala Padang enak lainnya. Mencicipi ikan bakar bumbu Padang (Foto: Instagram @rahmi_mol) JAKARTA, iNews.id - Ikan bakar bumbu Padang menjadi salah satu menu spesial yang bisa dimasak untuk akhir pekan. Jika biasanya menu sehari-hari Anda memasak olahan daging ayam, kali ini ikan bisa menjadi alternatif.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Khas Padang:
- Tumis bumbu halus masukkan sereh, daun kunyit, daun jeruk masukkan santan dan air masak hingga hilang bau langu dan bumbu matang.
- Masukkan ikan kembung dan tambahkan gula dan garam koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ikan jangan di bolak balik agar tidak hancur ikan nya.
- Bakar ikan bisa dengan kayu,arang atau teflon. Bakar sambil diolesin sisa bumbu nya sampai sedikit kering. Sajikan dengan lalapan.
Ikan bakar yang dimasak diolah dengan bumbu khas Padang. Ikan Bakar Padang menggunakan ikan yang dicampur dengan bumbu khas Padang yang pastinya pedas tapi tetap menggoyang lidah. Tak perlu ditanya lagi masakan Padang tentu aja udah menjamur di tengah-tengah kita dan terkenal akan rasanya yang khas banget, dari bumbunya yang melimpah, pasti bunda dan keluarga salah satu pecinta masakan khas Minang. Menikmati ikan gurame (gurami) dengan bumbu tebal memanglah nikmat. Biasanya ikan disiram dengan kuah asam-manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :