Kulit Tortilla (Tips).

Sedang mencari ide resep kulit tortilla (tips) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit tortilla (tips) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit tortilla (tips), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit tortilla (tips) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit tortilla (tips) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kulit Tortilla (Tips) menggunakan 5 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Tortilla (Tips):

1. Gunakan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
3. Sediakan 1/2 sdt Garam.
4. Sediakan 50 ml minyak sayur.
5. Sediakan 100 ml susu hangat.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pineapple nastar ala ku yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kulit Tortilla (Tips):

1. Siapkan wadah baskom, masukkan terigu, garam dan baking powder. Aduk rata..
2. Tambahkan minyak sayur, aduk rata. Teksturnya akan bergerindil..
3. Lalu tambahkan susu hangat, aduk rata dengan spatula, dilanjutkan dengan menguleni menggunakan tangan, hingga adonan kalis. Saya menggunakan susu D*ncow bubuk 1 sachet, dicampur air panas dan tunggu hingga suhunya hangat. Bila kurang, bisa ditambahkan air hangat, sampai tercapai adonan kalis (karena kadar kelembaban terigu berbeda2).
4. Setelah adonan kalis, bagi rata adonan dan bulatkan kecil2, ukuran sesuai selera. Semakin besar bulatan, ukuran Kulit Tortilla yang dihasilkan akan semakin lebar. Lalu tutup rapat adonan dengan plastik wrap, selama 1 jam..
5. Setelah 1 jam, siapkan alas gilasan, taburi terigu..
6. Lalu gilas adonan tortilla dengan rolling pin, setipis mungkin. Bisa juga menggunakan mesin giling mie..
7. TIPS 1: Bila ingin pinggirannya Kulit tortilla yang rapi dan presisi, bisa dicetak. Bisa menggunakan bantuan tutup toples sebagai ukurannya. Kalau saya lebih suka yang pinggirannya tidak rata.😁.
8. Bila adonan sudah ditipiskan, siapkan teflonnya. Kulit Tortilla akan dimasak tanpa minyak. TIPS 2: Untuk awalan, nyalakan api besar dahulu, tujuannya supaya tekstur Kulit Tortilla bisa melentung2 / Ada gelembung udara(seperti benjol2), kemudian segera kecilkan apinya..
9. Setelah sisi atas bergelembung2, balik Kulit Tortilla. Balik hingga kedua sisi matang..
10. Bila pada tekstur gelembung sudah berwarna kecoklatan, Kulit tortilla bisa diangkat Dan disajikan dengan berbagai macam isian. Selamat mencoba!.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Tortilla (Tips) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :