Es Dawet Pink(Cendol Beras). Kangen es dawet ,tapi ga ada yang jualan pakai cendol tepung beras. Lihat juga resep Cendol Dawet Tepung Beras enak lainnya. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik.
Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep. Cendol dawet merupakan minuman tradisional yang terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan siraman kuah gula jawa dan santan kelapa yang gurih lengkap dengan es batu. Mulanya, minuman tradisional ini berasal dari Banjarnegara, tapi kemudian menyebar hingga ke seluruh tanah Jawa, bahkan hingga Jakarta dan Bandung.
Sedang mencari ide resep es dawet pink(cendol beras) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es dawet pink(cendol beras) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es dawet pink(cendol beras), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es dawet pink(cendol beras) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kangen es dawet ,tapi ga ada yang jualan pakai cendol tepung beras. Lihat juga resep Cendol Dawet Tepung Beras enak lainnya. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es dawet pink(cendol beras) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Dawet Pink(Cendol Beras) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Dawet Pink(Cendol Beras):
- Ambil Bahan A.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung kanji.
- Sediakan 2 lbr daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Pewarna pink stroberi.
- Siapkan 1 gr vanili cair.
- Ambil 400 ml air 💧💦.
- Siapkan Bahan B.
- Ambil Santan kental 200 ml + 200 ml air 💧.
- Siapkan 2 bh brown sugar +2 lbr daun pandan+500 ml air.
- Ambil 2 sdm selasih, direndam 1 gelas air 💧(optional).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Yakiniku beef slice ala yoshinoya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Namun, resep cendol dawet kali ini menggunakan tepung beras. Cara membuat cendol dawet ini tanpa menggunakan kapur sirih. Fungsi kapur sirih sendiri, bikin tekstur cendol lebih kenyal dan tahan lama. Buku "Bukan Sekadar Es Cendol & Es Dawet Biasa" karya Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara bikin cendol dawet.
Langkah-langkah menyiapkan Es Dawet Pink(Cendol Beras):
- Siapkan bahannya, lalu panaskan wajan dan bikin cendolnya dari bahan A. Diberi warna pink stroberi 🍓.
- Cetak cendolnya. Ditaruh dalam mangkuk yang telah diisi air es. Supaya tetap kenyal..
- Rebus air gulanya, sisihkan. Rebus air santannya, sisihkan..
- Lalu ambil mangkok. Ambil 2 centong cendol pinknya+Es batu +air gula +santan dan selasihnya. Siap dihidangkan.. ❤😋😘.
Rebus gula merah sapai larut lalu saring. Sekilas tampak serupa, ternyata antara es cendol dan es dawet memiliki beberapa perbedaan. Mulai dari asal muasal, bahan hingga cara pembuatannya. Di Indonesia, ada varian es campur. Es cendol berasal dari Sunda, sedangkan es dawet asalnya dari Banjarnegara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Dawet Pink(Cendol Beras) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :