Opor ayam nanas(khas palembang). Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya.
Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna..
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam nanas(khas palembang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas(khas palembang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanas(khas palembang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam nanas(khas palembang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam nanas(khas palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam nanas(khas palembang) menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam nanas(khas palembang):
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selerah.
- Gunakan 200 ml santan instant.
- Gunakan 400 ml air.
- Sediakan 1/2 buah nanas,caca kasar.
- Sediakan 2 buah kentang,potong dadu goreng sebentar.
- Sediakan 1 batang serai,memarkan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas,memarkan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica butiran.
- Gunakan 1 sdt bumbu opor kering siap pakai.
- Siapkan 3 buah kemiri,sangrai.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Madu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat opor ayam nanas khas palembang Konfirmasi Times Aneka resep opor ayam khas lebaran paling diburu oleh umat muslim karena makanan opor ayam ini menjadi favorit di hari raya Idul Fitri. Tidak tanggung-tanggung setiap wilayah di Indonesia memiliki keunikan rasa tersendiri dari masakan opor ayam. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam nanas(khas palembang):
- Potong2 ayam sesuai selerah lalu cuci bersih dengan air mengalir tiriskan.
- Panaskan secukupnya minyak,lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan bumbu opor kering,serai lengkuas dan daun salam tumis sampai keluar minyak,lalu masukan daging ayam aduk rata.
- Tambahkan cacahan nanas,kaldu jamur gula, garam santan dan juga air masak sampai mendidih dan air menyusut sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
- Lalu masukan kentang,masak sebentar dan koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap di sajikan.
Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru. Opor ayam adalah hidangan ayam berkuah yang biasanya disajikan pada saat hari raya, masyarakat hampir seluruh wilayah indonesia mengenal hidangan ini apalagi daerah yang banyak orang melayunya seperti di indonesia bagian barat. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Berikut cara menyiapkan Opor Ayam Nanas Khas Palembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam nanas(khas palembang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :