Bakwan Jagung. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.

Bakwan Jagung is Indonesian for corn fritters. This blogpost will give you a simple recipe for Indonesian corn fritters that you can make at home in no time. Many years ago I worked on an engineering project together with some companies in Indonesia to build trains for the city of Jakarta.

Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Jagung:

1. Gunakan 2 buah Jagung manis(uk besar).
2. Ambil 3 batang daun bawang(iris kecil2).
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 biji cabe merah.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
7. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
10. Siapkan Secukupnya gula.
11. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep BEEF YAKINIKU (ALA YOSHINOYA) yang Enak Tips Anti Gagal

Bakwan Jagung Panggang - Baked Corn Fritters. The moment summer comes and fresh corns flood the market is the time I start cooking up batches upon batches of bakwan jagung (Indonesian corn fritters). I don't mind a bit of deep frying every so and then, but I have received quite a fair amount of requests to create oven-baked version of bakwan. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah.

Cara membuat Bakwan Jagung:

1. Cuci bersih jagung manis,siapkan bumbu dn ulek, (daun jeruknya kemaren lupa beli jd gaa pakai🤪).
2. Setelah bumbu halus serut jagung satu per satu dan ulek agak kasar.
3. Setelah semua selesai masukkan irisan daun bawang lalu campur hingga merata, setelah merata tambahkan tepung, dan campur lagi, setelah merata tambahkan gula garam koreksi rasa jika sudah pas adonan siap digoreng.
4. Goreng dengan minyak panas sampai matang.
5. Dan bakwan jagung sudah matang, rasanya manis asin dn bumbunya pas hmm yummy.

Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Bakwan jagung or some people call it perkedel jagung is one of a most popular food in Indonesia. Basically, it's a corn fritter seasoned with garlic and shallots. These corn fritters are usually eaten with rice and sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :