Ikan kembung sambel ijo.

Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung sambel ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung sambel ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kembung sambel ijo memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kembung sambel ijo:

1. Ambil 6 Ons ikan kembung (4 ekor).
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
3. Gunakan 12 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 buah kemiri.
5. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
6. Gunakan 20 buah cabe ijo besar.
7. Gunakan 3 cm kunyit (kira-kira 1/3 jari kelingking).
8. Gunakan 4 cm jahe (kira-kira 1/3 jari telunjuk).
9. Ambil 7 cm lengkuas (kira-kira sejempol kaki).
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 sdm gula merah.
13. Ambil 1 sdm garam (sesuai selera).
14. Ambil Sebesar jari kelingking asam asam jawa.
15. Gunakan sesuai selera msg.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar nanas simpel renyah enak untung banyak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ikan kembung sambel ijo:

1. Bersihkan ikan potong jadi 2 bagian (atau sesuai selera aja)..
2. Haluskan bumbu (lengkuas cukup di geprek dan daun salam jeruk utuh).
3. Panasakan minyak sayur secukupnya (kira-kira 6sdm). Tumis bumbu hingga harum masukan ikan dan aduk rata..
4. Tambahkan 400 Ml air (2 gelas kecil) tutup dan tunggu hingga mengental agak kering sambil sesekali dilihat supaya tidak gosong. Jngn lupa di tutup.
5. Jangan lupa koreksi rasa apakah sudah pas sesuai selera..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung sambel ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :