Ayam Fillet Goreng Mentega. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Kali ini saya mau posting resep Ayam Fillet Goreng Mentega.
Biasanya saya kalau membuat Ayam Goreng Mentega selalu pakai ayam utuh (masih ada tulangannya) yang dipotong menjadi beberapa bagian kemudian digoreng setengah matang dulu baru dimasak bersama saus menteganya.
Tapi berhubung saat itu di rumah saya hanya ada stok… Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Goreng Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Fillet Goreng Mentega:
- Gunakan Bahan Perendam Ayam Fillet.
- Gunakan 300 gram fillet dada/paha ayam.
- Siapkan 4 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan lainnya.
- Siapkan 3 sdm mentega/margarin.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air matang.
- Ambil 1/2 bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang.
- Ambil 3-5 sdm kecap manis.
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam untuk tambahan jika kurang asin.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Fillet Mentega enak lainnya. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Soalnya, Anda bisa langsung menikmati empuknya serat daging ayam broiler, tanpa susah-susah memisahkan tulang dan daging ayamnya.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Goreng Mentega:
- Siapkan dada/paha ayam tanpa tulang, iris sesuai selera. Rendam dengan bahan perendam minimal 30 menit, aduk rata. Jangan lupa siapkan bahan lainnya..
- Panaskan mentega, masukan fillet ayam yg sudah direndam bahan perendam. Tumis hingga 1 sisi matang..
- Setelah satu sisi matang, balik. Masak satu sisi lagi hingga matang..
- Setelah itu masukan bawang putih cincang. Masak sebentar. Lalu masukan air, saus sambal, saus tomat, kecap manis, gula pasir. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan air susut. Silakan cicipi rasanya..
- Terakhir, masukan bawang bombay iris. Aduk rata, masak sebentar hingga bawang bombay layu. Angkat. Tempatkan dalam wadah. Selesaaai :).
Bila ingin lebih mudah mengaplikasin salah satu resep ayam ini, disarankan untuk membeli fillet daging ayam terlebih dahulu. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :