Bumbu ikan bakar. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan.
Resep 'bumbu oles ikan bakar' paling teruji. Indonesia adalah negara kepulauan yang memiliki sumber daya yang sangat melimpah. Tak hanya di daratan, sumber kekayaan alam ini juga datang dari laut, salah satunya dengan beragam jenis ikan yang bisa dikonsumsi.
Lagi mencari ide resep bumbu ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ikan bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ikan bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu ikan bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu ikan bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu ikan bakar menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu ikan bakar:
- Siapkan 3 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 batang serah (potong kecil-kecil).
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Pop khas Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Haluskan bumbu halus dan tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Tambahkan perasan jeruk nipis, garam, gula, air asam Jawa, dan kecap manis sambil diaduk sampai mengental.
Cara membuat Bumbu ikan bakar:
- Ulek atau blender semua bahan kecuali minyak goreng..
- Setelah halus (punya saya tidak terlalu halus tapi kalau ingin halus bisa juga) baru ditambahkan minyak goreng, oles pada ikan yang akan dibakar..
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. JAKARTA - Membuat ikan bakar memang terlihat mudah. Namun sayang, tidak semua orang bisa membuat ikan bakar yang enak dan bikin nagih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu ikan bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :