Ayam Goreng Sambal Ijo.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Ijo:
- Siapkan 10 potong Ayam (potong sesuai selera).
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 tangkai Daun Bawang (diiris tipis).
- Sediakan Bumbu Ayam Ungkep :.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Ambil 2 sdm Garam.
- Sediakan 1/2 sdm Merica.
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Ambil Bumbu Sambal Ijo :.
- Ambil 15 buah Cabe Hijau.
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Putri salju resep chalistaa kitchen yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo:
- Lumuri ayam yg sudah dicuci bersih dengan bumbu ayam ungkep yang telah diulek halus. Masukkan dalam panci yang telah diberi air secukupnya & masukkan daun salam. Rebus hingga air menyusut, kemudian tiriskan dan goreng ayam.
- Masukkan minyak secukupnya dalam wajan, tumis bumbu sambal ijo yang sudah diulek halus, daun jeruk. Koreksi rasa sesuai selera..
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng dan daun bawang. Aduk & masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :