Tumis Buncis Udang. Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi.
Buncis yang bisa dibeli dengan harga murah ternyata tidak menutup kemungkinan untuk bisa menyajikan masakan yang nikmat luar biasa. Buncis dipilih dan dipotong sesuai selera baik dari segi bentuk maupun ukuran. Masukkan udang, lalu tumis sampai warnanya kemerahan.
Lagi mencari inspirasi resep tumis buncis udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis buncis udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis buncis udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis buncis udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Buncis Udang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Buncis Udang:
- Ambil 150 gr Buncis.
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 250 gr udang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah (bisa sesuaikan jk ingin lebih pedas).
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Saus tiram.
- Gunakan Air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto tangkar yang Lezat Tips Anti Gagal
Kalau udang sudah berubah warna dan menjadi harum, segera masukkan sayur buncis dan tumis kembali sampai matang merata. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, dan saus tiram. Masak pakai api kecil agar semua bumbu meresap sempurna. Lihat juga resep Tumis udang buncis wortel enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tumis Buncis Udang:
- Cuci bersih udang. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Lalu cuci bersih..
- Cuci bersih bahan2, potong sesuai keinginan..
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, lengkuas. Tumis sampai harum..
- Kemudian masukkan udang. Tunggu sampe berubah warna. Masukan buncis dan wortel. Aduk sampai rata kemudian masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, saus tiram..
- Tunggu sampai matang. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah cukup. Masakan siap di sajikan dan selamat menikmati.
Tumis Buncis Udang tentunya dengan rasa udang yang gurih dengan buncis yang renyah adalah salah satu menu sayuran favorit. Lalu masukkan potongan buncis, udang dan cabai, aduk dan tambahkan air, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi. Lihat juga resep Tumis Buncis Telur Sosis enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis buncis udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :