Ayam Goreng Wijen. Resep Masakan Ayam Goreng Wijen Gurih - Kreasi memasak daging unggas populer yang satu ini memang sangat banyak sekali, apalagi dengan cara digoreng. Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Biarkan ayam termasak sambil terbaluri saus.

Sekarang kamu bisa lebih mengkreasikan stok daging ayam jadi lebih nikmat, deh. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Teflon yang Gampang, Rasanya Tetap Nikmat Ayam goreng spesial ini makin nikmat karena dimasak dengan bumbu marinasi dan wijen. Hanya disantap dengan nasi putih panas dan sambal, akan membuat siapa saja ketagihan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng wijen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Masakan Ayam Goreng Wijen Gurih - Kreasi memasak daging unggas populer yang satu ini memang sangat banyak sekali, apalagi dengan cara digoreng. Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Biarkan ayam termasak sambil terbaluri saus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Wijen menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Wijen:

1. Sediakan 500 gr sayap ayam (saya : 5 potong paha bawah ayam).
2. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
3. Ambil 👉 bumbu marinasi :.
4. Ambil 5 siung bawang putih.
5. Gunakan 1/2 ruas jahe.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam (saya : kaldu jamur/totole).
9. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
10. Gunakan 👉 bahan lain :.
11. Siapkan 1 butir telur ayam.
12. Ambil 11/2 sdm tepung beras.
13. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
14. Sediakan 4 sdm wijen putih.
15. Gunakan sedikit garam (tambahan saya).
16. Siapkan secukupnya minyak goreng.
17. Siapkan 👉 pelengkap (optional) :.
18. Ambil sambal kecap (cabe rawit, 1 buah tomat merah, kecap manis).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Untuk membuat ayam goreng wijen juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti bawang putih, jahe, garam, minyak wijen. Setor recook arisan #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_happyend Terimakasih untuk resepnya mba End, enak nee doyan anakku, maaf beda dikit 🙏. Resep ini hasil recook ayam goreng wijen nya mbak Helen, kebetulan ada tugas dari Coboy untuk merecook salah satu resep semua admin terdahulu sebagai tanda terima kasih kepada mbak Helen dan teman teman karena telah membuat event seru selama.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Wijen:

1. Cuci bersih paha bawah ayam.....dilepaskan tulangnya (agar ayam nanti matangnya merata) lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.....haluskan bumbu marinasi : bawang putih, jahe, garam, merica..
2. Setelah kurang lebih 15 menit didiamkan, bilas ayam (sebelum dimarinasi sebaiknya ayam ditusuk tusuk garpu agar nanti bumbu meresap)....Ayam lalu diberi bumbu yang dihaluskan dan kaldu ayam/jamur....tambahkan juga minyak wijen, aduk aduk rata. Kemudian ayam yang dimarinasi ditutup dan masukkan ke dalam kulkas. Diam kan ayam minimal 1 jam..
3. Apabila akan di goreng, keluarkan ayam dari kulkas, lalu beri telur yang sudah dikocok pakai garpu. aduk rata.....masukkan tepung beras....lalu masukkan juga terigu, aduk rata..
4. Tambahkan wijen, aduk rata....karena terasa kurang asin, saya tambahkan garam secukupnya....aduk aduk rata, dan ayam siap segera di goreng..
5. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan ayam. Ayam harus terendam agar matangnya merata....goreng ayam sampai kuning kecoklatan..
6. Sambal Kecap (tambahan dari saya untuk melengkapi makan ayam goreng) : iris iris cabe rawit, lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil....masukkan juga tomat yang sudah dibuang bijinya, dan di potong potong kotak kecil (kulit tomatnya bisa dikupas)....terakhir beri kecap manis secukupnya, aduk rata dan sambal kecap siap dihidangkan..
7. Hidangkan ayam goreng wijen beserta sambal kecap....mmmh 👍🏻☺.

Campur ayam dengan semua bahan marinasi. Keluarkan ayam, masukan telur, tepung beras, tepung terigu lalu aduk rata. Wijen yang kita tahu,biasanya dibuat topping aneka kudapan,ataupun taburan masakan,ini kali spesial,saya ajak Sobat Cookpaders buat Ayam Goreng Wijen. Alhamdulillah,,hasilnya enak,wangi khas aroma wijen,dan bisa nambah varian Ayam Goreng. Happy Cooking,,,,🐔🐓🔪🍚🍗😋😋 Source Naads Kitchen. #GA_TheNextLevel #KRECOHelen #.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :