Ayam Goreng Mentega.

Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong jadi 10).
2. Sediakan 4 sdm Blue band.
3. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris panjang.
4. Sediakan 7 siung bawang putih, iris halus.
5. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
6. Ambil secukupnya Saus tiram.
7. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Sediakan 1 sachet kecap Bango.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci ayam dengan jeruk nipis, kemudian marinasi dengan 1 sdt lada, 1 sdt saus tiram, dan garam secukupnya. Diamkan dan masukkan ke pendingin selama kira2 10 menit..
2. Keluarkan ayam dari pendingin. Panaskan blueband, masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum..
3. Masukkan ayam, aduk-aduk, masak sampai berubah warna..
4. Bubuhkan 1 sdm lada bubuk, 1 sdm saus tiram, kaldu jamur secukupnya dan satu sachet kecil kecap bango. Aduk rata dan masak sampai matang. Kalo aku suka sampai agak kehitaman sedikit. Setelah masak, siap dihidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :