Ati ampela kecap. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat.
Masukkan hati dan ample goreng, kecap manis, garam, dan merica. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap.
Lagi mencari ide resep ati ampela kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati ampela kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ati ampela kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ati ampela kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati ampela kecap:
- Gunakan 1/2 kg ati ampela.
- Gunakan 1 sereh (geprek).
- Siapkan 2 lembar salam.
- Gunakan 2 cm jahe (geprek).
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (saya pake biar wangi).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Ambil Secukupnya lada.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Chicken Teriyaki Ala HokBen yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Lihat juga resep Ati Ampela Kecap Pedas enak lainnya.
Cara menyiapkan Ati ampela kecap:
- Langkah pertama. Bersihkan ati ampela, rebus selama 15 menit, beri bawang putih dan sereh geprek..
- Setelah diangkat, lalu tiriskan. Potong2 ati ampela sesuai selera. Saya di potong2 agar lebih mudah saat di makan 😊.
- Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada..
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus yg sudah di ulek, tambah salam, jahe dan sereh yg sudah di geprek. Tumis hinga matang (berubah warna dan harum wangi).
- Masukan sedikit air dan kecap, tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, lada. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih, masukan ati ampela. Aduk hingga bumbu merata dan air menyusut..
- Siap disajikan.
Namun, tahukah bahwa ati ampela juga bisa diolah jadi rendang ati ampela yang lezat? Berikut ini ada lima resep ati ampela yang bisa langsung diikuti. Aneka olahan ati ampela ini pun sangat cocok dijadikan lauk sehari-hari. Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya. H ati Ampela Ayam • Bawang Bombay iris tebal • Bawang Merah iris tebal • Cabe Merah Keriting haluskan • Kecap Manis • 💯 ml Air Bersih • Gula, garam minyak goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :