Sayur Oyong Tahu. Lihat juga resep Tumis Oyong Tahu/ Sayur Gambas enak lainnya. Sayur oyong campur tahu ini dipercaya memiliki cita rasa yang enak dan sedap. Maka dari itulah anda harus mencoba membuatnya di rumah.
KOMPAS.com - Oyong bukan cuma dapat diolah menjadi sup, melainkan juga sayur tumis. Bikin tumis oyong campur sohun, taoge, dan tahu kulit. Masakan rumahan sederhana tersebut dapat kamu bikin untuk menu sarapan.
Sedang mencari inspirasi resep sayur oyong tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur oyong tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Oyong Tahu/ Sayur Gambas enak lainnya. Sayur oyong campur tahu ini dipercaya memiliki cita rasa yang enak dan sedap. Maka dari itulah anda harus mencoba membuatnya di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur oyong tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Oyong Tahu memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Oyong Tahu:
- Siapkan 3 buah oyong.
- Gunakan 1 buah tahu putih besar, rebus atau kukus lebih dahulu.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Ambil 2 butir bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 3 batang sledri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Grilled Chicken Teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal
Siapkan semua bahannya malam ini, besok pagi tinggal kamu tumis. Resep sayur oyong berikut dimasak sup yang dipadu dengan udang, telur puyuh, wortel dan tahu. Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong. Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi.
Cara membuat Sayur Oyong Tahu:
- Siapkan bahan sayuran. - Potong oyong bulat2. - Potong wortel miring tebal. - Tahu: rebus atau kukus lebih dulu, kemudian potong kotak2..
- Siapkan bahan bumbu. - Bawang merah/putih: iris halus. - Cabe merah: iris serong agak tebal. - Daun bawang dan sledri: iris serong tebal..
- Dengan secukupnya minyak, tumis bawang merah/putih sampai harum (tidak usah sampai kuning). - Masukkan wortel, tumis sampai agak layu. - Tuang air sekitar 1 liter atau secukupnya. Biarkan mendidih dan sampai wortel hampir matang.-.
- Setelah wortel hampir matang, masukkan oyong dan cabe merah. - Beri garam dan gula. Masak sampai mendidih. - Setelah oyong setengah matang, masukkan tahu, daun bawang dan sledri. - Masak kembali sampai oyong matang dan rasa masakan sudah OK..
Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga. Anda bisa memilih salah satu resep sesuai dengan yang anda inginkan. Banyak yang tidak tahu jika mentimun atau timun juga masuk ke dalam suku Cucurbitaceae. Dibanding jenis labu lainnya, timun lebih sering dikonsumsi sebagai lalapan. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Oyong Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :