Opor Ayam Kuah Putih. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.
Mencicipi opor ayam kuah putih khas Solo (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Opor ayam menjadi salah satu menu masakan yang digemari banyak orang.
Opor ayam biasa disajikan sebagai makanan pendamping ketupat.
Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong 14).
- Ambil 1 kentang (potong 4).
- Sediakan 1 bungkus santan instans kara (65ml).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 gula pasir.
- Siapkan 1 l air (200 ml untuk merebus).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu cemplung:.
- Gunakan 1 btg sereh geprek.
- Ambil 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri (sangrai).
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
- Sediakan 1/4 sdt lada Bubuk.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan Bawang goreng (skip jika tidak ada).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Renyah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, lalu buang airnya.
- Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu sampai harum masukkan ayam agar meresap lalu tuangkan air rebus sampai ayam matang..
- Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan santan. Icip rasa jika sudah pas matikan kompor. Terakhir taburi bawang goreng..
- Opor siap disajikan. Selamat mencoba.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Menu buat berbuka puasa enak banget ini, aroma nya harum, rasanya pas banget. Opor ayam kuah putih Lagi mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :