Opor ayam kuah putih ampas kelapa. Resep Opor ayam kuah putih ampas kelapa. Habis sampai akhir, kuahnya mantap, resep asli tambahan daun salam tanpa ampas kelapa, saya si ibuk sibuk yang meminimalisir waktu, kelapa tanpa diperas, hehe. Padahal opor ayam kuah putih ampas kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk. i.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Opor Ayam Kuah Putih Ampas Kelapa.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih ampas kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih ampas kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor ayam kuah putih ampas kelapa. Habis sampai akhir, kuahnya mantap, resep asli tambahan daun salam tanpa ampas kelapa, saya si ibuk sibuk yang meminimalisir waktu, kelapa tanpa diperas, hehe. Padahal opor ayam kuah putih ampas kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih ampas kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah putih ampas kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kuah putih ampas kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuah putih ampas kelapa menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kuah putih ampas kelapa:
- Siapkan 500 gram daging ayam.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/3 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 liter air.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Roasted Chicken Wings Oven Tangkring yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Menggunakan ampas kelapa parut bisa menambah gurih cita rasa opor ayam kuah putih. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Opor Ayam Kuah Putih Ampas Kelapa. Resep simpel lain dari opor ayam kuah putih ada di bawah ini!
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuah putih ampas kelapa:
- Kupas kentang kemudian potong dadu, cuci bersih, tiriskan. Cuci bersih ayam, sisihkan. Siapkan semua bumbu, haluskan kemiri sangrai, geprek daun jeruk, lengkuas, serai dan jahe, rajang halus bawang merah dan putih, sisihkan..
- Panaskan minyak dalam panci, tumis semua bumby hingga harum dan layu, tambahkan air biarkan hingga mendidih, masukkan ayam, rebus sekitar 30 menit..
- Masukkan kelapa parut, tambahkan kaldu, garam, gula, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata searah jarum jam, sekitar 10 menit. Angkat opor ayam siap disajikan dengan nasi hangat..
Nah, kalau opor ayam yang satu ini punya bahan beda yang sangat unik,: nanas. Kemudian masukkan nanas setelah ayam matang dalah kuah opor. Jadi, nanas parut dimasukkan terakhir ya, ingat. Bahan dan cara membuat lainnya sama saja, jangan lupa gunakan kunyit karena ini opor kuah kuning. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuah putih ampas kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :