Ayam Ungkep Lengkuas. Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali.
Dalam bahasa bugis dipanggil nasu likku seakan rendang ayam kalau di semenanjung atau rupanya seakan ayam ungkep pun ada.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Lengkuas:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Ambil 2 kemiri.
- Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam rica-rica pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Tapi karena penasaran ku coba juga, bumbu dasar ungkep ayam sama, cuma ini di tambahkan lengkuas parut dalam jumlah banyak. Ternyata.enakk banget.gurihnya beda sama ayam ungkep biasa.akhirnya ketagihan dech.sering buat ayam goreng lengkuas ini dan jadi salah satu olahan ayam goreng favorit. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Lengkuas:
- Cuci bersih semua bahan yg ada.
- Ulek bumbu hingga halus.
- Siapkan wajan dengan 4 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan beri daun jeruk lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam kemudian beri air hingga setengah merendam ayamnya lalu beri garam. Ungkep ayam hingga menyusut.
- Setelah menyusut lalu goreng ayam dengan api sedang. Sajikan.
- Happy cooking dan jangan lupa recook 😉.
AYAM UNGKEP LENGKUAS / AYAM KUNING LENGKUAS / AYAM BUMBU LENGKOAS. Jika sudah matang, segera angkat ayam dan tiriskan. Lanjutkan dengan menggoreng sisa bumbu ungkep sampai kering layaknya kremesan. Nah, ayam goreng lengkuas siap disajikan dengan bumbu dan nasi hangat. Itulah resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas yang gurih banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :